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[判断题]久蒸熟处理法是指利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料酥烂的方法。 ( )
[单项选择]( )适用于体积大、重量也很大、难于移动的产品生产过程。
A. 固定布置
B. 工艺专业化布置
C. 对象专业化布置
D. 混合类型布置
[单项选择]患儿，男，7岁。睡中时有遗尿，尿量不多，其味腥臊，尿色较黄，平时性情急躁，唇红，苔黄，脉数有力。治疗首选方剂
A. 龙胆泻肝汤
B. 知柏地黄丸
C. 导赤散
D. 泻黄散
E. 当归龙荟丸
[判断题]油发一般适用于胶质丰富、结缔组织较多的干制原料。( )
[单项选择]适用于注射用蛋白质酶原料的灭菌方法是
A. 干热空气灭菌法
B. 低温间歇灭菌法
C. 紫外线灭菌法
D. 辐射灭菌法
E. 滤过除菌法
[判断题]不可抗力的抗辩仅适用于一般侵权责任，而意外事件的抗辩，既可以适用于一般侵权责任，也可以适用于特殊侵权责任。 ( )
[单项选择]适用于农业用水区及一般景观要求水域
A. Ⅰ类水
B. Ⅱ类水
C. Ⅲ类水
D. Ⅳ类水
E. Ⅴ类水
[单项选择]膏药一般适用于（）
A. 筋伤、骨折的早期
B. 筋伤、骨折的中期
C. 筋伤、骨折的后期
D. 局部创面未愈合者
E. 新伤积瘀者
[单项选择]磁石一般不适用于治疗
A. 肾不纳气，虚喘不已
B. 肝肾不足，视物昏花
C. 肝阳上亢，头晕目眩
D. 风热上攻，目赤肿痛
[判断题]清水漂洗法主要适用于柔软细嫩的原料。( )
[判断题]冷轧扭钢筋适用于一般房屋和一般构筑物的钢筋混凝土结构构件设计与施工，尤其适用于预制混凝土楼板。( )
[单项选择]紫外线灭菌一般适用于（）
A. 药液过滤除菌
B. 表面和空气灭菌
C. 包装材料灭菌
D. 口服液灭菌
E. 注射液灭菌
[判断题]在汽蒸过程中，要根据原料的质地老嫩、体积大小和原料多少，掌握好加热时间，以防止过于熟烂或达不到要求的成熟度。
