预算成本X | 17.9 | 14.2 | 21.9 | 26 | 33.5 | 38.5 |
[判断题]净料单位成本核算也可以分为生料成本核算、熟品成本核算两种方法。
[填空题]物流成本的核算方法包括会计方式的物流成本核算和______的物流成本核算。
[判断题]生料成本核算是经过清选、摘洗、宰杀、拆卸分档等加工处理的各种原料净料的成本核算。生料成本核算是半成品和熟品成本核算的基础,也是菜点成本核算的第一个步骤。
[填空题]在进行企业物流成本核算时,要明确物流成本核算的______,使得整个核算过程不仅仅停留在会计核算层面上。
[判断题]宴会成本核算的目的是提高分类菜点成本核算与控制的准确性。( )
[判断题]调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。( )
[多项选择]会计成本是按照一套通行的企业会计制度和成本核算规定进行核算的成本,目的是核算通信运营企业一定经营期间的损益状况,从而对内进行生产经营决策,对外向( )等利益相关者传达企业经营活动的信息。
A. 投资者
B. 消费者
C. 债权人
D. 竞争者
E. 征税人
[判断题]宴会成本核算的主要任务是核算菜点的分类成本。( )
[判断题]作业成本核算法的诞生就是基于传统成本核算对间接费用分配问题的深入思考。( )
[判断题]企业取得或发出的存货,可以按实际成本核算,也可以按计划成本核算。 ( )
[判断题]调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。
[判断题]核算宴会成本时,饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算。( )
[简答题]已知某固定资产投资项目的有关资料见下表。
单位:万元
年数 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 合计 |
净现金 流量 | -600 | 300 | 200 | 200 | 200 | 100 | 400 |
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