[判断题]被誉为山菜之王的蕨菜可以食用的部位只是嫩茎和嫩根。( )

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[单项选择]嫩茎呈钝方柱形，表面灰黄色，密被柔毛（）
A. 槲寄生
B. 草麻黄
C. 肉苁蓉
D. 益母草
E. 广藿香

[填空题]蕨菜干

[判断题]蕨菜属野生蔬菜。

[判断题]暴腌菜可以食用。( )

[单项选择]蕨菜盛产于( )。
A. 甘肃
B. 广东
C. 浙江
D. 湖南

[单项选择]用食用动、植物油脂外用涂擦，点滴身体特定部位治疗的方法是( )
A. 引吐法
B. 泻下法
C. 排出法
D. 油疗法
E. 平息法

[判断题]生蛋清可以直接食用。( )

[判断题]工业用酒精可以勾兑食用酒。（）

[单项选择]痛痛病是由于食用含镉量高的稻米，使得镉在体内大量蓄积而引起慢性中毒。下列哪个部位镉蓄积最多（）
A. 肾皮质
B. 肝小叶
C. 胆囊
D. 骨髓
E. 毛发

[多项选择]可以注射胰岛素的部位有（）。
A. 上臂外侧
B. 大腿前及外侧
C. 脐周
D. 臀部及腰部
E. 腹部两侧

[简答题]地沟油在经过回收、净化以后可以安全食用。

[判断题]病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用

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