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[填空题]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准( )、( )和有关食品的行业标准生产经营食品。
[单项选择]千万不能因为近期物价有所回落，就减少对农产品生产经营的关注。要保证农产品价格不涨，功夫恰恰要下在其价格最低的时候，只有在这个时候保护农民的积极性，让农民不退出生产，才能使农产品价格保持稳定。
据此，可以推出以下哪项结论
A. 或者农民不退出生产，或者农产品价格不能保持稳定。
B. 只有让农民不退出生产，才能保护农民的生产积极性。
C. 只要关注农产品的生产经营，就能保证农民不退出生产。
D. 只有在农产品价格最低的时候，保护农民的生产积极性才最有效。
E. 除非保护农民的积极性，否则让农民退出生产。
[判断题]土地利用的集约化程度。一般来说利用集约程度愈高的土地，其经济供给亦随之减少。( )
[判断题]对于土地利用的集约化程度，一般来说利用集约程度愈高的土地，其经济供给亦随之减少。( )
[单项选择]农产品的质量安全状况难以及时准确判断，危害具有很强的（）。
A. 直接性
B. 累积性
C. 隐蔽性
D. 复杂性
[判断题]风险评级的基本要素包括商业银行的资本充足状况、资产安全状况、管理状况、盈利状况、流动性状况和市场风险敏感性状况等。 ( )
[单项选择]预警信号一般采用国际通用的颜色表示不同的安全状况，按照事故的严重性和紧急程度，颜色为蓝色代表（ ）。
A. Ⅰ级预警
B. Ⅱ级预警
C. Ⅲ级预警
D. Ⅳ级预警
[判断题]长期偿债能力的强弱是反映客户财务状况稳定与安全程度的重要标志。 ( )
[简答题]目前食品安全的状况
2.产生这些食品质量问题的原因
3.我们应该怎么做
{{B}}The Safety of Food{{/B}}
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[单项选择]在畜牧业等土地集约化程度高的地方较多采用的农业产业化经营的组织模式是( )。
A. 股份制
B. 公司制
C. 合作社
D. 合同制
[判断题]因果图是反映质量与原因之间的质量关系，排列图是反映质量与原因之间的数量关系。( )
[多项选择]安全检查是安全生产管理工作的一项重要内容，是安全生产工作中发现不安全状况和不安全行为的有效措施，是（ ）的重要手段。
A. 消除事故隐患
B. 改善劳动条件
C. 落实整改措施
D. 做好安全技术交底
E. 防止伤亡事故发生
[单项选择]菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指
A. 单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
B. 单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
C. 单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数
D. 单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
E. 单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数
[单项选择]农产品质量安全的水平和程度仅凭感观往往难以辨别，需要通过仪器设备进行检验检测，有些甚至还需要进行人体或动物实验后确定，这说明农产品质量不安全具有______特点。
A. 危害的直接性
B. 危害的隐蔽性
C. 危害产生的多环节性
D. 危害的积累性
