[单项选择]谷类在正常的储存期内，( )的含量不会发生变化。
A. 微生物
B. 维生素
C. 水
D. 矿物质

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[单项选择]关于非处方药的特点在有效期内，一般条件下储存不会变质是( )
A. 疗效确切的要求
B. 质量稳定的要求
C. 使用安全的要求
D. 应用方便的要求
E. 价格合理的要求

[单项选择]正常人血清中含量最高的Ig是
A. IgG
B. IgA
C. IgM
D. IgE
E. IgD

[单项选择]正常人血浆中含量最高的是（）
A. LD₁
B. LD₂
C. LD₃
D. LD₄
E. LD₅

[单项选择]HbA在正常成人体内的含量为（）
A. 80%～85%
B. 85%～90%
C. 90%～95%
D. 96%～98%
E. ＞98%

[单项选择]正常人血红蛋白含量男性为
A. 110～150g/L
B. 120～160g/L
C. 120～150g/L
D. 110～160g/L
E. 170～200g/L

[判断题]资本金净利润率是指项目经营期内一个正常年份的年利润总额或项目经营期内的年平均利润总额与资本金的比率。（）

[单项选择]正常人血中NPN含量为
A. 8.24～14.28mmol/L
B. 10.28～14.28mmol/L
C. 14.28～24.99mmol/l
D. 24.99～32.24mmol/L
E. 34.28～42.85mmol/L

[单项选择]正常人血浆钾的含量为
A. 135～145mmol/L
B. 0.96～1.62mmol/L
C. 2.12～2.75mmol/L
D. 3.5～5.5mmol/L
E. 96～110mmol/L

[单项选择]正常人血浆钠的含量为
A. 135～145mmol/L
B. 0.96～1.62mmol/L
C. 2.12～2.75mmol/L
D. 3.5～5.5mmol/L
E. 96～110mmol/L

[单项选择]正常人血清中含量最低的免疫球蛋白是（）
A. IgA
B. IgG
C. IgM
D. IgE
E. IgD

[单项选择]正常人空腹血浆含量最多的脂蛋白（）。
A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL
E. A-FA

[简答题]储存

[单项选择]正常人血浆钙含量为mmol/L(mg/dl)( )
A. 0.50-1.0(2～4)
B. 1.0～1.75(4～7)
C. 1.75～2.25(7～9)
D. 2.25～2.75(9～11)
E. 2.75～3.25(11～13)

[判断题]食品中的脂肪在长期储存中其质量不会逐渐变坏，不会产生不愉快的气味和味道。( )

[单项选择]正常人血浆磷的含量为（）
A. 135～145mmol/L
B. 0.96～1.62mmol/L
C. 2.12～2.75mmol/L
D. 3.5～5.5mmol/L
E. 96～110mmol/L

[单项选择]正常人血浆钙的含量为（）
A. 135～145mmol/L
B. 0.96～1.62mmol/L
C. 2.12～2.75mmol/L
D. 3.5～5.5mmol/L
E. 96～110mmol/L

[单项选择]介导Ⅰ型超敏反应，正常人血清中含量最少的抗体是（）
A. IgG
B. IgM
C. IgA
D. IgD
E. IgE

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