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[判断题]以淀粉为指示剂滴定时，直接碘量法的终点是从蓝色变为无色，间接碘量法是由无色变为蓝色。( )
[判断题]使用直接碘量法滴定时，淀粉指示剂应在接近终点时加入；使用间接碘量法滴定时，淀粉指示剂应在滴定开始时加入。( )
[判断题]间接碘量法加入KI 一定要过量，淀粉指示剂要在接近终点时加入。( )
[判断题]在间接碘量法测定时，由于碘的挥发损失会造成测定结果偏高。
[单项选择]间接碘量法对植物油中碘价进行测定时，指示剂淀粉溶液应（）。
A. 滴定开始前加入
B. 滴定一半时加入
C. 滴定近终点时加入
D. 滴定终点加入
[判断题]用间接碘量法测定试样时，最好在碘量瓶中进行，并应避免阳光照射，为减少I-与空气接触，滴定时不宜过度摇动。( )
[单项选择]在无氧环境下哪种指示剂由蓝色变为白色（）
A. 美蓝
B. 刃天青
C. 溴酚蓝
D. 溴甲酚紫
E. 酚红
[判断题]碱溶液能与酸碱指示剂起反应，紫色的石蕊试剂遇酸变蓝色，无色的酚酞试液遇酸变红色。( )
[判断题]酸溶液能与酸碱指示剂起反应，紫色的石蕊试液遇酸变蓝色，无色的酚酞试液遇酸不变色。( )
[判断题]在pH=10时，用EDTA滴定镁，终点时溶液由红色变为纯蓝色，这是铬黑T与金属离子形成的络合物的颜色。
[单项选择]自身无色但在碱液中变为橙色的是 ( )
A. 查耳酮
B. 黄酮和黄酮醇
C. 花色素
D. 二氢黄酮
E. 二氢黄酮和异黄酮
[单项选择]本身无色但在碱液中变为橙色至黄色的是( )
A. 二氢黄酮
B. 异黄酮
C. 黄酮
D. 花色素
E. 查耳酮
[单项选择]取西红花粉末少许，置白瓷板上，清加哪种试剂1漓则出现蓝色，逐渐变为紫色，后变为红褐色或棕色
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 氢氧化钠
D. 硝酸
E. 氨水
[单项选择]取西红花粉末少许，置白瓷板上，滴加哪种试剂1滴则出现蓝色，逐渐变为紫色，后变为红褐色或棕色（）
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 氢氧化钠
D. 硝酸
E. 氨水
[单项选择]DentobuffStrip试纸条遇唾液变为蓝色提示唾液pH值（）。
A. ＞4.0
B. ＞5.0
C. ＞7.0
D. ＞6.0
E. ＞5.5
