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[单项选择]寡糖的聚合度是多少（）
A. 2～8
B. 2～10
C. 3～9
D. 2～20
E. 3～10
[单项选择]存在于豆类食物中的寡糖主要是（）
A. 棉子糖
B. 糊精
C. 乳糖
D. 半乳糖
E. 木糖
[单项选择]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）
A. 1～3个
B. 3～5个
C. 5～7个
D. 7～10个
E. 3～10个
[单项选择]在寡糖中，糖的聚合度为（）。
A. 2～8
B. 2～10
C. 3～9
D. 2～20
E. 3～15
[单项选择]寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。
A. 1～3个
B. 3～5个
C. 3～10个
D. 2～4个
E. 6～8个
[单项选择]人胰岛素中含有的氨基酸连接方式为（）
A. 有51个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
B. 有21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
C. 有21个氨基酸的B肽链与30个氨基酸的A肽链以2个二硫键连接而成
D. 有21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以1个二硫键连接而成
E. 有21个氨基酸的B肽链与30个氨基酸的A肽链以1个二硫键连接而成
[判断题]镀锌钢板及各类含有复合保护层的钢板，不应采用咬口连接或铆接。( )
[单项选择]脐带含有
A. 一条脐动脉和一条脐静脉
B. 二条脐动脉和一条脐静脉
C. 二条脐动脉和二条脐静脉
D. 一条脐动脉和二条脐静脉
E. 只有一条脐静脉
[单项选择]在一般情况下，当对关系及和S使用自然连接时，要求尺和S至少含有一个共同的（）。
A. 记录
B. 行
C. 数据字典
D. 属性
[单项选择]一般情况下，当对关系R和S使用自然连接时，要求R和S至少含有一个共同的______。
A. 记录
B. 行
C. 数据字典
D. 属性
[简答题]由一条肽链组成的蛋白质分子含有4个Cys，如果它们都参与二硫键的形成，且所有Cys都可能配对连接，理论上蛋白质结构可能有多少种什么因素决定自然形成的蛋白质的结构
