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[填空题]O/w型乳剂变成O/W型乳剂的现象称为（）。
[单项选择]由O/W型乳剂转变为W/O型乳剂或出现相反的变化称为（）
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 破裂
E. 酸败
[多项选择]O/W型乳剂和W/O型乳剂可通过哪些方法来区别（）
A. 外观
B. 稀释
C. 导电性
D. 水溶性颜料
E. 油溶性颜料
[单项选择]用于O/W型乳剂型基质乳化剂的是
A. 植物油
B. 司盘类
C. 羊毛脂
D. 凡士林
E. 三乙醇胺皂
[单项选择]O/W型乳剂型基质乳化剂( )。
A. 羊毛脂
B. 卡波普
C. 硅酮
D. 固体石蜡
E. 月桂醇硫酸钠
[单项选择]常用于O/W型乳剂型基质乳化剂（）
A. 硬脂酸三乙醇胺
B. 硬脂酸钙
C. 司盘类
D. 羊毛脂
E. 胆固醇
[多项选择]常用于W/O型乳剂型基质乳化剂（）
A. 三乙醇胺皂
B. 羊毛脂
C. 硬脂酸钙
D. 司盘类
E. 胆固醇
[单项选择]常用于O/W型乳剂型基质乳化剂的是
A. 硬脂酸钙
B. 羊毛脂
C. 月桂硫酸钠
D. 十八醇
E. 甘油单硬脂酸酯
[单项选择]常用于O/W型乳剂型基质的乳化剂是
A. 月桂醇硫酸钠
B. 羊毛脂
C. 司盘类
D. 硬脂酸钙
E. 胆固醇
[单项选择]常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是
A. 司盘类
B. 吐温类
C. 月桂硫酸钠
D. 卖泽类
E. 泊洛沙姆
[单项选择]O/W型乳剂基质中的阴离子型乳化剂
A. 羟苯乙酯
B. 单硬脂酸甘油酯
C. 十二烷基硫酸钠
D. 甘油
E. 平平加
[单项选择]O/W型乳剂基质中的非离子型乳化剂
A. 羟苯乙酯
B. 单硬脂酸甘油酯
C. 十二烷基硫酸钠
D. 甘油
E. 平平加
