[简答题]一种含CO2的碳酸饮料，在一定压力和温度下CO2达到饱和，为增加CO2在饮料中的溶解度，下列哪项措施是正确的？
A. A．提高饮料贮罐的气相压力
B．降低饮料中糖的浓度
C．改变饮料的配方
D．提高饮料贮罐的工作温度

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[填空题]一定温度下，在有固体AgCl存在下的AgCl饱和溶液中，当加入KNO₃溶液后溶解度 ① ，这种现象称 ② 。

[简答题]溶解度

[填空题]药物在一定比例混合溶剂中溶解度大于在单一溶剂中溶解度的现象称为（）。

[填空题]夏天时人们常喝碳酸饮料，打开碳酸饮料的瓶盖时冒出的气体就是二氧化碳。我们向清水中注入二氧化碳，加入少量紫色石蕊试剂，溶液颜色为______，再将溶液加热片刻，这时溶液颜色为______。

[单项选择]已知某物质在20%：和40%：时的溶解度分别为10g和40g。某温度下，将5g这种物质加到20g水中，下列有关叙述正确的是（）
A. 20℃时所得溶液的质量为25g
B. 40℃时所得溶液为饱和溶液
C. 常温下溶液中溶质的质量分数均为20%
D. 该物质的溶解度随温度的升高而增大

[简答题]简述固体溶解度和气体溶解度的概念。

[单项选择]离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为（）.
A. F值
B. HLB值
C. Krafft点
D. 昙点
E. F₀值

[简答题]试分析碳在奥氏体中的溶解度大于铁素体中的溶解度的原因。

[判断题]拥有每分钟生产能力小于200瓶的碳酸饮料生产线的食品企业，不得申领饮料食品生产许可证。

[单项选择]聚氧乙烯型非离子表面活性剂，当温度上升到一定程度时，溶解度急剧下降并析出，溶液出现浑浊，这一温度称为（）.
A. F值
B. HLB值
C. Krafft点
D. 昙点
E. F₀值

[单项选择]虽有一定的黏结性能，但溶解度及强度明显低于玻璃离子的是
A. 氧化锌黏固粉
B. 化学固化黏固粉
C. 磷酸锌黏固粉
D. 银汞合金
E. 玻璃离子黏固粉

[单项选择]阳离子型药物在一定条件下可析出溶解度较小的游离酸（）
A. 改变贮存条件，于密闭或低温条件下贮存
B. 改变调配顺序
C. 改变溶剂或添加助溶剂
D. 调整溶液的pH值
E. 改变有效成分或改变剂型

[单项选择]茶碱在水中的溶解度为1:120，加入乙二胺后溶解度升为1:5，乙二胺的作用是：
A. 潜溶剂
B. 助溶剂
C. 增溶剂
D. 络合剂
E. 表面活性剂

[不定项选择]甲厂生产一种易拉罐装碳酸饮料。消费者丙从乙商场购买这种饮料后，在开启时被罐内强烈气流炸伤眼部。下列答案中最正确的是哪项( )。
A. 丙只能向乙索赔
B. 丙只能向甲索赔
C. 丙只能向消费者协会投诉，请其确定向谁索赔
D. 丙可向甲、乙中的一个索赔

[单项选择]有时溶质在混合溶剂中的溶解度要比在单一溶剂中的溶解度大，产生这种现象的混合溶剂称为( )
A. 潜溶剂
B. 助溶剂
C. 增溶剂
D. 助悬剂
E. 抛射剂

[简答题]影响溶解度的因素有哪些

[单项选择]表面活性剂溶解度下降，出现浑浊时的温度
A. HLB
B. 昙点
C. Kram点
D. CMC
E. 杀茵和消毒

[单项选择]离子型表面活性剂的溶解度急剧增加时的温度
A. 起昙
B. Krafft点
C. 共沉淀
D. HLB
E. CMC

[单项选择]表面活性剂溶解度下降，出现浑浊时的温度为
A. Krafft点
B. 昙点
C. HLB
D. CMC
E. 杀菌和消毒

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