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[单项选择]在胃液中可激活胃蛋白酶原、促进小肠吸收铁和钙的成分是（）.
A. 黏液
B. 盐酸
C. 内因子
D. 碳酸
E. 维生素B12
[单项选择]铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是（）
A. 高脂肪膳食
B. 高蛋白膳食
C. 高糖类膳食
D. 低脂肪膳食
E. 低蛋白膳食
[判断题]维生素D既可促进钙的吸收，也可促进铁的吸收。( )
[单项选择]可促进肠内钙吸收的是（）
A. 膳食纤维
B. 未被消化的脂肪酸
C. 植酸
D. 草酸
E. 乳糖
[单项选择]可促进钙、磷吸收的是（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素PP
E. 叶酸
[单项选择]可促进肠道钙的吸收的是（）。
A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM
[单项选择]促进肠钙吸收、溶骨作用、肾脏重吸收钙磷作用和促进骨钙化的激素是（）。
A. 甲状旁腺素
B. 降钙素
C. 活性维生素D
D. 甲状腺激素
E. 皮质类固醇激素
[单项选择]能促进钙吸收的因素是（）
A. 膳食纤维
B. 维生素D
C. 柠檬酸
D. 磷酸盐
E. 果胶
[多项选择]促进钙吸收的物质包括( )。
A. 维生素D
B. 乳糖
C. 青霉素
D. 氨基酸
E. 膳食纤维
[单项选择]接触铅作业人员的膳食中，可促进铅在小肠的吸收的营养素为（）
A. 糖类
B. 维生素
C. 脂肪
D. 矿物质
E. 膳食纤维
[判断题]乳糖与钙结合成可溶性的化合物而促进钙的吸收。( )
