[单项选择]“快餐文化”的流行由来已久，吃快餐、昕通俗歌曲、玩电子游戏、看武侠电影、网上谈情说爱，美国大片、明星出书、美女作家等都成了快餐文化的经典。如今的快餐文化就像沙尘暴，充斥在我看来的社会生活中。快餐文化对于面对工作压力和个人空间日益狭小的现代人，有缓解身心疲惫的作用，电影中虚拟的江湖恩怨和精彩的打斗场面，让观众在紧张的工作压力下，着实放松。但是，快餐文化的文化含量非常稀薄，蓄意炒作相互复制膨化发胀是其特征。这些粗糙低俗的快餐文化成为我们的精神食粮，其灾难性的后果已经显现，白领阶层的话题，学生们崇拜的偶像，年轻人的文化趣味，都和上述快餐文化的表现形式一致，已经暴露出严重的沙化后果。
这段文字主要说明______。
A. 快餐文化对现代人生活的影响
B. 快餐文化的各种形式
C. 快餐文化将导致“精神沙化”
D. 快餐文化的基本特征

[单项选择]快餐：中式快餐：日式快餐（）
A. 团队：队长：队员
B. 行为：合法行为：非法行为
C. 颜色：黑色：白色
D. 体育课：音乐课：英语课

[单项选择]某快餐企业出售变质食品致使张某中毒住院。食品卫生主管部门对该快餐店进行处罚的同时裁决该快餐店赔偿张某的医疗费、误工费等损失。食品卫生监督部门的行政裁决属于（）
A. 损害赔偿裁决
B. 权属纠纷裁决
C. 侵权纠纷裁决
D. 无效裁决

[多项选择]有人认为快餐带来了很便利之处
2.有人却认为快餐带来了很多负面影响
3.在我看来…
On Fast Food

[简答题]麦当劳是大型的连锁快餐店，同时也是世界上最大的快餐集团，从1955年在美国开设第一家麦当劳餐厅直到现在，麦当劳餐厅遍布全世界六大洲百余个国家，已经拥有31000多家连锁店。主要销售汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐产品。在很多国家，麦当劳代表着一种美国式的生活方式。世界各地的麦当劳一般会按照当地人的口味进行适当的调整。在中国，麦当劳已经开设了500多家餐厅，成为中国人熟知的世界快餐品牌之一。
为了能始终能受到广大消费者的欢迎，麦当劳对自身的要求也是非常严格的。他们从各个不同的角度来不断提升标准，确保自己的产品始终能够得到消费者的认可。首先，麦当劳公司通过技术转移来确保食品和其他产品符合麦当劳严格的质量标准。当麦当劳1990年在中国开设第一家餐厅时，麦当劳的供应商早在1983年就已经在中国开始投资兴建工厂、开发农场，为麦当劳半成品的生产与加工作准备，所有工厂与农场都具有先进的生产技术。至今麦当劳的供应商已在中国各地区先后建立了50多家规模很大的养殖及食品加工厂，生产优质的肉类、蔬菜类等原材料。现在麦当劳有95%的原材料从当地采购，其中牛肉饼已是100%在本土生产加工。所有麦当劳食品在送到顾客手中之前，都必须经过一系列严格、周密的产品保证系统的认证，单是牛肉饼从生产加工至出售到顾客手中就必须经过40多次的严格质量检查。其次，快捷和可靠的服务是麦当劳的标志，每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为基本原则，在麦当劳，只要是顾客提出的合理要求，不管是不是属于员工的服务范围，每一位员工都会尽可能地给予满足。在得到帮助的同时，顾客也能体会到麦当劳员工的微笑，这是很多人喜欢去麦当劳吃饭的一个很重要的理由。第三，卫生保障是麦当劳决不放松的要求。不管是对食品本身的卫生要求，还是对吃饭环境的卫生要求，麦当劳都决不放松。从厨房到餐厅门前的人行道甚至是卫生间，处处都体现了麦当劳对清洁卫生的重视。顾客在麦当劳一定会享受到干净、舒适、愉快的用餐环境。第四，物有所值是麦当劳对顾客的承诺。价格合理、营养丰富，这就是全世界接近4000万位顾客天天光临麦当劳的原因所在。在这里，你不仅可以吃到传统的汉堡，还可以吃到有自己国家风味的汉堡和其他食物。就是在这里，不管是在纽约、香港还是北京，只要你光顾麦当劳，就可以吃到同样新鲜美味的食品，享受到同样快捷友善的服务，感受到同样的整齐清

[单项选择]西式快餐业已被广大的中国消费者接受。随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进并立足中国市场，一向生意火爆的麦当劳在中国的利润在今后几年肯定会有较明显的下降。
要使上述推测成立，以下哪项必须假设
Ⅰ．今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额不会有大的变化。
Ⅱ．今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐上的消费总额不会有大的变化。
Ⅲ．今后几年中，艾德熊的经营规模要达到和麦当劳相当。
A. 只有Ⅰ。
B. 只有Ⅱ。
C. 只有Ⅲ。
D. 只有Ⅰ和Ⅱ。
E. Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

[简答题]

阅读下面材料，回答问题。
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有"三高"和"三低"的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。
问题：结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

[不定项选择]甲饭庄，得知附近乙餐馆要转让，并得知有名的丁快餐店愿意出价30万元购买该餐馆以做快餐连锁店。甲根本没有购买该餐馆的想法，但为不让丁快餐店与其竞争，甲提出以更高价格购买该餐馆，与乙餐馆进行长期谈判。’当得知丁快餐店买了别处店堂做快餐连锁店后，甲终止与乙餐馆谈判，并称不想购买该餐馆。乙餐馆最后只能以25万元的价格转让该餐馆。由于甲的恶意谈判，致使乙餐馆花费了与之谈判的费用1.2万元，以及5万元价格损失。乙餐馆因此要求甲赔偿损失，发生争执。甲饭庄的行为属于什么性质的行为
A. 不正当竞争行为
B. 恶意磋商行为
C. 乘人之危行为
D. 商业策略行为

[单项选择][2003年GRK真题]西式快餐已被广大的中国消费者接受。随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进并立足中国市场，一向生意火暴的麦当劳在中国的利润在今后几年肯定会有较明显的下降。要使上述推测成立，以下哪项是必须假设的I．今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额不会有大的变化。Ⅱ．今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐(例如肯德基)上的消费总额不会有大的变化。Ⅲ．今后几年中，艾德熊的经营规模要达到和麦当劳相当。
A. 只有I。
B. 只有Ⅱ。
C. 只有Ⅲ。
D. 只有I和Ⅱ。
E. I、Ⅱ和Ⅲ。

[单项选择]西式快餐已被广大的中国消费者接受。随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进并立足中国市场，一向生意火爆的麦当劳在中国的利润在今后几年肯定会有较明显的下降。
要使上述推测成立，以下哪项是必须假设的
Ⅰ．今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额不会有大的变化。
Ⅱ．今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐(例如肯德基)上的消费总额不会有大的变化。
Ⅲ．今后几年中，艾德熊的经营规模要达到和麦当劳相当。
A. 只有Ⅰ。
B. 只有Ⅱ。
C. 只有Ⅲ。
D. 只有Ⅰ和Ⅱ。
E. Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

[简答题]餐馆用塑料快餐盒

[单项选择]快餐之所以被称为快餐是因为：
A. 是烹调好了的
B. 可以随时供应
C. 属于中西结合
D. 在国内很普遍

[简答题]洋快餐受到了许多人(特别是青少年)的欢迎，这是因为 ...... 2.许多人反对吃洋快餐，是因为 ...... 3.你的观点。

[多项选择]洋快餐受到了许多人(特别是青少年)的欢迎，这是因为 ......
2.许多人反对吃洋快餐，是因为 ......
3.你的观点。

[单项选择]描述某地区快餐店的分布，宜绘制
A. 条图
B. 散点图
C. 线图
D. 直方图
E. 统计地图

[填空题]装有点燃往复式活塞内燃发动机的快餐车