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[单选题]根据原料的加工状况不同,原料可以分为()、鲜活原料、冷藏原料、脱水原料和腌制原料。
A.水产品
B.乳品
C.调料
D.冷冻原料
[判断题]人的属性可分为自然属性与社会属性。( )
A.正确
B.错误
[判断题]自然属性是人的本质属性。
A.正确
B.错误
[判断题]按物资材料的自然属性不同,可分为金属材料、非金属材料,机电设备,通信信号器材等。
A.正确
B.错误
[判断题]按物资材料的自然属性不同,可分为金属材料、非金属材料,机电设备,通信信号器材等。_x000D_
A.正确
B.错误
[判断题]A-D-F-001 4 1 3
按物资材料的自然属性不同,可分为金属材料、非金属材料,机电设备,通信信号器材等。
A.正确
B.错误
[填空题]食品原料仓库出货顺序应遵循( )的原则,必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
[单选题]食品原料仓库出货顺序应遵循( )的原则,必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
A. 先进先出
B. 取放方便
C. 先进后出
D. 后进先出