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[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。
A.超过 4%
B.达到 5%
C.不足 5%
D.超过 5%
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过( )时,就会加速茶叶的变质。
A.5%
B.6%
C.7%
D.4%
[单选题]茶叶( )是茶叶保鲜的重要条件。
A.浓
B.鲜
C.清
D.干
[单选题]在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
[判断题]乘客信息系统能够采集列车位置信息后提供列车到站情况信息。( )
A.正确
B.错误
[单选题]《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的 DDT 为( )。
A.≤0.1mg/kg
B.≤0.2mg/kg
C.≤3 mg/kg
D.≤5 mg/kg
