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发布时间:2023-11-04 04:18:01

[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒(酒精度4%)

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[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A.白砂糖
B.食用盐
C.味精
D.啤酒(酒精度4%)
[多选题]预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )。
A.能量
B.核心营养素含量值
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
[多选题]预包装食品标签上净含量的标示应由以下哪些部分组成?( )
A.净含量
B.数字
C.法定计量单位
D.成分
[填空题]GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》4、3标示内容的豁免中规定,酒精度 ( )的饮料酒可以免除标示保质期。
[判断题]预包装食品预先定量包装或者制作在包装盒和容器中的食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]关于食品生产企业违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产无标签的预包装食品、食品添加剂的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 没收违法所得和违法生产的食品、食品添加剂
B. 可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品
C. 给予口头警告
D. 情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证
[多选题]严禁( )临期预包装食品。
A.采购
B.存储
C.加工
D.销售
[判断题]预包装食品标签通则是GB7718-2011。
A.正确
B.错误
[多选题]预包装食品的标签应当标注( )。
A.名称、规格、净含量、生产日期,成分或者配料表
B.生产者的名称、地址、联系方式
C.保质期、产品标准代号
D.贮存条件所用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
E.生产许可证编号
[判断题]《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。
A.正确
B.错误
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:( )。
A.名称、规格、净含量、生产日期
B.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.食品检验方法
[多选题]预包装食品营养标签的营养声称包括( )。
A.含量声称
B.比较声称
C.功能声称
D.以上都对

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