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[简答题]试述兴奋性突触后电位和抑制性突触后电位作用及原理?
[单项选择]在牛乳加工中特别是牛奶消毒过程中如何提高其热稳定性,防止牛奶酪蛋白中的丝氨酸磷酸与钙离子结合产生沉淀,可能采取的措施为()。
A. 采用基因技术,用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸,从而提高分子间斥力
B. 采用基因技术,用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸,从而提高分子间斥力
C. 采用基因技术,用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸,从而提高分子间引力
D. 采用基因技术,用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸,从而提高分子间引力
[简答题]土壤胶体分哪几类?都带什么电荷?它们的电荷各是如何产生的?
[判断题]三分律说的是多数市场演变的周期性方式,以及这种演变是如何产生的。()