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发布时间:2023-10-22 06:03:01

[判断题]《饲料原料目录》中质量要求或卫生特征指标为强制性标识要求,应在原料标签的分析保证值等项目中列出。

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[简答题]公共场所的基本卫生质量要求有哪些?
[简答题]烹饪卫生质量的基本要求是什么?
[单项选择]《饲料标签》标准规定:产品成分分析保证值必须符合()的要求。
A. 产品检验报告
B. 产品配方
C. 产品生产所执行的标准
D. 经过复核后的生产投料单
[多项选择]水质分析的一般检验项目中,有些项目要求在24小时内测定,请指出下列哪些项目有这个要求()。
A. 色、臭、味
B. 砷
C. 硒
D. 耗氧量
E. 总硬度
[多项选择]卫生器具安装工程分户验收质量要求应符合()规定。
A. 卫生器具安装尺寸、接管及坡度应符合设计及规范要求;固定牢固;接口封闭严密;支、托架等金属件防腐良好。
B. 卫生器具给水配件应完好无损伤,接口严密,启闭灵活。
C. 地漏位置合理,低于排水表面,地漏水封高度不小于50mm。。
D. 卫生器具应全数检查盛水和通水试验,盛水试验满水后各连接件不渗不漏,通水试验排水畅通。
[单项选择]质量标准化标准在顶板管理项目中要求综采工作面机道至煤壁顶板冒落高度不得超过()。
A. 200毫米
B. 300毫米
C. 500毫米
[单项选择]你认识到了你的项目中质量管理的重要性,但是你也意识到了质量控制产生成本而项目的预算有限。降低质量控制成本的方法之一是()
A. 确保总体质量计划符合ISO标准
B. 运用统计抽样
C. 控制整个生产流程
D. 运用趋势分析
[单项选择]水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内测定。请指出下列哪一项的检验可在4小时之外测定?()。
A. pH值
B. 汞
C. 铬(六价)
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳
[多项选择]浆砌砌体质量评定实测项目中的关键项目有()。
A. 砂浆强度
B. 竖直度
C. 断面尺寸
D. 平整度
[多项选择]食品加工厂区布局应满足生产工艺和质量卫生要求;()均应杜绝交叉污染。
A. 原料与成品
B. 生原料与熟食品
C. 原料与辅料
D. 原料与半成品和成品
[单项选择]水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析。请指出下列项目中的哪一项应在24小时之内测定?()。
A. 总硬度
B. 铅
C. 氰化物
D. 耗氧量
E. 氯化物
[单项选择]以下项目中属于间接质量成本的是()。
A. 停工损失
B. 工序控制费
C. 供应商质量成本
D. 退货费
[多项选择]级配碎石基层质量评定实测项目中的关键项目有()。
A. 压实度
B. 弯沉值
C. 平整度
D. 厚度
[多项选择]下面几个项目中,()是《归档文件目录》中应设置的栏目标。
A. 室编件号
B. 页号
C. 保管期限
D. 页数
[单项选择]在大中型工程项目尤其是群体工程项目中,( )的质量控制体系应由建设单位的工程项目管理机构负责建立。
A. 第一层次
B. 第二层次
C. 第三层次
D. 第三层次及以下
[单项选择]所有项目中,客户要求必须满足进度,成本和资源限制等条件。那么项目的成功主要依靠:()
A. 进度表和成本控制分析的合理性
B. 客户满意度
C. 客户在确定其要求时的妥协
D. 通过“镀金”超出客户期望
[多项选择]下列检测项目中,属于交通标志施工质量检测项目的有()。
A. 立柱竖直度
B. 反光膜与底板附着性
C. 标志板内侧距路肩边线距离或标志板下缘至路面净空高度
D. 反光膜拼接缝
[填空题]强化质量安全监管要求制定实施国家重点监管产品目录,建立()。
[单项选择]尽管项目章程的作用是陈述项目经理在项目中的职权和职责,但为成为有效的领导者,项目经理进一步要求具备以下哪类权力?()
A. 专家权力
B. 法定权力
C. 职位权力
D. 参照权力

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