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[单项选择]构成生物体的物质中含量最高的是（）
A. 水
B. 蛋白质
C. 核酸
D. 糖类
[单项选择]地层中（）含量的多少能够间接地反映地层中有机物质含量的多少。
A. 有机质
B. 有机碳
C. 黄铁矿
D. 菱铁矿
[单项选择]下列物质那种蛋白质含量最高（）。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 大豆
D. 稻米
[填空题]筛管中含量最高的有机物是（），而含量最高的无机离子是（）。
[判断题]只要不断地向土壤中施入有机物质，土壤有机质含量就能不断地提高。
[填空题]三种主要有机物质中以（）含热量最高，相当于同等重量的（）、（）热量的2.25倍。
[判断题]气相色谱为法测定水中有机磷农药时，若水体中有机物质含量较多，萃取时振荡速度越快，乳化现象越严重。
[单项选择]矿物质中含量占机体总重量（）以上者称为常量元素。
A. 0.01％
B. 0.1％
C. 1％
D. 0.001％
[判断题]煤的密度高低取决于煤中有机物质的成分和煤的变质程度，同时也取决于煤中所含矿物质的密度及其含量。
[单项选择]在中间馏分中，环烷酸含量最高。该类物质含量高对加氢装置的主要危害是（），导致系统堵塞和反应器床层压降上升。
A. 反应飞温
B. 催化剂裂解功能增强
C. 催化剂中毒
D. 形成环烷酸铁
[判断题]按照《室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量》(GB18582—2001)测定挥发性有机化合物含量时，不需测定涂料中水的含量。
[填空题]砂中有害物质云母的含量按重量统计≤（）。
[单项选择]凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。
A. 360～410℃
B. 260～310℃
C. 460～510℃
D. 560～610℃
[单项选择]细胞的生活需要物质和能量。下列哪一细胞结构能分解有机物为细胞的生命活动提供能量（）
A. 叶绿体
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 线粒体
[单项选择]在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。
A. 18％
B. 19％
C. 20％
[简答题]说明设计饲料配方时能量含量与其他养分含量之间的关系。
[单项选择]（）一般是指在无氧条件下，细胞把某些有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。
A. 暗反应
B. 光反应
C. 有氧呼吸
D. 无氧呼吸
