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[填空题]乳化液是由乳化油和水混合而成的，它有油包水型和（）型两种。
[填空题]油包水型（W/D）乳化液由60%的乳化油与40%的水混合而成，水包油型（D/W）乳化液水占（），乳化油占（）。
[单项选择]在南半球背密度流而立，密度小的（高温）水域在（），密度大的（低温）水域在。
A. 右，左
B. 左，右
C. 前，后
D. 后，前
[单项选择]在北半球背密度流而立，密度小的（高温）水域在（），密度大的（低温）水域在。
A. 右；左
B. 左；右
C. 前；后
D. 后；前
[单项选择]石油是一种天然的有机矿产，不能同水混合，但能溶于轻汽油、二硫化碳、醚及苯等（）中。
A. 有机物
B. 混合物
C. 有机溶剂
D. 烃类化合物
[单项选择]水幔式水粉混合器使水在其下部形成一个封闭旋转的（）水幔。
A. 雾状
B. 圆形
C. 射流
D. 瀑布型
[判断题]除灰系统中的冲灰水量，决定灰水混合物的浓度和除灰管道内灰水混合物的流速。
[简答题]密度流是怎样形成的？对渔业生产有哪些影响？
[单项选择]聚合物是由一种或几种简单的（）而成。
A. 化合物聚合反应
B. 化合物加成反应
C. 天然树脂聚合反应
D. 合成树脂聚合反应
[填空题]两种基本色以不同的比例混而成的一种颜色，称为（）
[单项选择]冷水和热水混合后的主要传热方式是（）。
A. 传导
B. 对流
C. 辐射
[填空题]混合指示剂是指由两种（）混合而成的，或是一种（）与一种（）的混合物。
[判断题]干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。
[单项选择]两种基本色以相同的比例相混而成的一种颜色，称为（）。
A. 间色
B. 原色
C. 复色
D. 补色
[判断题]由温、盐要素决定了海水密度分布而引起等压面相对等势面的倾斜，这种地转流称为密度流，其流向和流速从表至底因密度的成层分布而保持一致。
