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[单项选择]煮沸灭菌法杀灭一般细菌所需时间（）。
A. 5~10分钟
B. 10~15分钟
C. 15~20分钟
D. 20~25分钟
E. 25~30分钟
[单项选择]根据与客户约定的时间及考虑路程所需时间确定出发时间，确保在预约时间（）分钟之前到达。
A. 2
B. 5
C. 10
D. 20
[填空题]干燥所需时间取决于（）时间和（）所需时间。
[多项选择]设备点检所需时间的确定，一般根据（）。
A. 点检周期
B. 点检项目
C. 设备工作条件
D. 人员
[多项选择]设备点检所需时间的确定，一般根据（）确定。
A. 点检周期
B. 点检项目
C. 设备工作条件
D. 人员
[单项选择]在已涂锡的表面焊线头一般所需的最短时间是（）秒。
A. 1.5~3
B. 2~4
C. 7~10
D. 4~8
[单项选择]变频空调温度改变10℃的时间仅为3—5分钟，是定速空调所需时间的（）左右。
A. 8—10分钟
B. 1—1/2
C. 3—5分钟
D. 1/3—1/2
[单项选择]食品中心温度从-1℃降至-5℃所需时间在（）分钟内为速冻。
A. 10
B. 30
C. 20
D. 40
[单项选择]播发一份1000字符的-NAVTEX报文，所需的时间约为（）分钟
A. 9
B. 10
C. 5
D. 2.5
[单项选择]冻结食品解冻时所需的时间比冻结所需的时间（）。
A. 长
B. 短
C. 一样
D. 不确定
[填空题]杀菌所需时间从（）达到杀菌所需温度时算起。
[单项选择]测量超声波传过砼介质.所需的时间一般以（）计
A. s
B. ms
C. us
[判断题]贷款偿还期一般用于计算项目偿还短期贷款所需的时间。（）
[填空题]种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。
[单项选择]一般说杀菌温度越高，杀菌所需时间越（），食品变化就越（）。
A. 长，小
B. 长，大
C. 短，小
D. 短，大
[单项选择]过负荷保护的动作时间，应大于电动机起动所需的时间，一般取为（）。
A. 5-8
B. 6-12
C. 10-16
D. 15-20
[单项选择]不同机器种类，从前进三至后退三的主机换向所需时间不同，一般：（）
A. 内燃机为90～120秒，汽轮机为60～90秒
B. 内燃机为90～120秒，汽轮机为90～120秒
C. 内燃机为60～90秒，汽轮机为120～180秒
D. 内燃机为90～120秒，汽轮机为120～180秒
[单项选择]某船在顶流中掉头，流速为1米/秒，掉头所需时间为5分钟，其漂移距离约为：（）
A. 420米
B. 240米
C. 180米
D. 360米
