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[单项选择]有机化合物一般是指含（）元素的化合物及其衍生物。
A. 氧
B. 氮
C. 氢
D. 碳
[判断题]研究有机化合物就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。
[单项选择]芳香族化合物是一种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称（包括稠环烃及其衍生物）。酒中芳香族化合物主要来源于（）。
A. 蛋白质
B. 果胶
C. 葡萄糖
D. 木质素
[单项选择]多环芳烃是指—个以上苯环稠合在一起的芳香族烃类化合物及其衍生物。（）
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[判断题]单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
[单项选择]下列化合物中不属于胆固醇衍生物的是（）。
A. 雄性激素
B. 胆酸
C. 黄体酮
D. 前列腺素
[填空题]酚类化合物由苯酚及其一系列酚的衍生物构成。因其沸点不同，根据酚类能否与水蒸气一起蒸出，分为挥发性酚和不挥发性酚，挥发性酚多指沸点在（）℃下的酚类，通常属一元酚。
[填空题]酚类化合物由苯酚及其一系列酚的衍生物构面。因其沸点不同，根据酚类能否与水蒸气一起蒸出，分为挥发性酚和不挥发性酚，挥发性酚多指沸点在（）度下的酚类，通常属一元酚。
[多项选择]比较重要的荧光化合物有（）及它们的衍生物。
A. 荧光素
B. 罗丹明
C. 氟色剂
[单项选择]下列化合物中除了哪个都是环戊烷多氢菲的衍生物（）。
A. 维生素d
B. 胆汁酸
C. 促肾上腺皮质激素
D. 肾上腺皮质激素
E. 强心苷
[判断题]羧酸衍生物是指羧酸分子中羟基上的氢原子被其他原子或基团取代后所生成的化合物。
[单项选择]苷是由糖或糖的衍生物分子中的环状半缩醛形式的羟基和另一个非糖化合物分子中的羟基（）而成的。
A. 聚合
B. 脱水缩合
C. 加成
D. 水解
[填空题]高效液相色谱法测定环境空气中醛和酮化合物中，分离结构相似的醛和酮腙衍生物时，可以通过色谱条件优化使醛和酮化合物互不干扰，包括（）、（）、流速和进样量等条件。
[单项选择]哪种元素是煤中惟一完全以有机状态存在的元素（）
A. 氢
B. 氧
C. 氮
D. 硫
[判断题]有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。
[填空题]煤的元素组成，一般指有机物中的（）的含量。
[判断题]有机化合物按元素组成可分为烃类和非烃类两种。
