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[判断题]班组经济核算的节约指标仅仅是指产品原材料、辅助材料及消耗材料指标。
[单项选择]美发服务成本一般包括：设备、房屋折旧（或租金），原材料物质消耗及（）等。
A. 清洁费
B. 劳动报酬及管理费
C. 环保费
D. 医疗费
[单项选择]美发服务成本一般包括：设备、房屋折旧（或租金），原材料物质消耗，（）及管理费等。
A. 劳动报酬
B. 清洁费
C. 医疗费
D. 退休费
[单项选择]卷烟、雪茄烟用各类原材料消耗量，应以每（）卷烟、雪茄烟的原、辅材料消耗量为统计单位。
A. “支”
B. “万支”
C. “亿支”
D. 以上都对
[判断题]工艺定额由原材料、辅助材料、消耗材料定额及工人生产工时定额所构成。
[单项选择]制定焊接原材料消耗定额时不包括（）消耗定额。
A. 焊条
B. 焊丝
C. 焊剂
D. 电力
[判断题]渣量过大只增加了原材料的消耗，不一定增加热损失。
[单项选择]主要原材料消耗的构成，一般包括下面三个部分：构成产品或零件净重所消耗的原材料（）、非工艺性损耗。
A. 工艺性损耗
B. 自然损耗
C. 保管损耗
D. 运输损耗
[多项选择]班组经济核算的内容主要是效益和成本的核算，其中成本的核算主要是计算（）等动力消耗和原材料的消耗成本。
A. 工资
B. 水
C. 电
D. 蒸汽
[填空题]干熄焦系统主要原材料消耗和动力消耗有（）、磷酸钠和丙酮。
[单项选择]营业结束后，盘点原材料消耗的目的不包括（）。
A. 提高产品质量
B. 减少原辅料意外流失
C. 控制合理的原材料库存
D. 加强库存管理
[单项选择]饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料的消耗和成本的形成；另一方面是检查产品（）及物价政策贯彻执行情况的依据，也是核算财务成果的必要前提。
A. 销售毛利
B. 销售毛利润
C. 销售价格
D. 成本毛利率
[填空题]饮食业产品成本核算，一方面是精确的计算原材料的消耗和成本的形成，另一方面是检查产品（）及物价政策，贯彻执行情况的依据。
[填空题]工艺指标包括原料指标，半成品、（）公用工程指标，（）原材料消耗、公用工程消耗及能耗指标。
[判断题]原材料消耗定额主要以化学反应方程式，按化学计量方法计算。
[多项选择]铝电解生产技术经济指标通常有（）和原材料及能源消耗。
A. 原铝产量
B. 电流效率
C. 直流电耗
D. 原铝质量
[填空题]混凝土碱含量是指混凝土中等当量氧化钠的含量，以（）计；混凝土原材料的碱含量是指原材料中等当量氧化钠的含量，以（）计。等当量氧化钠含量是指氧化钠与（）倍的氧化钾之和。
