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[单项选择]猪里脊肉位于（），呈长条形。
A. 脊柱下
B. 胸骨上
C. 腰椎处
D. 尾椎处
[单项选择]绞线常用作（）。
A. 大跨越地段或对机械强度要求很高线路的导线
B. 平原地区且气象条件较好的高压线路中的导线
C. 110kV及以上的输电线路上的导线
D. 架空地线、接地引下线及杆塔的拉线
[单项选择]常用作追肥的是（）
A. 厩肥
B. 堆肥
C. 豆饼
D. 尿素
[简答题]计算题：韭黄炒肉丝，用肉丝150克，净韭黄250克，调味料计2元。猪里脊进价每千克25元，加工成肉丝净料率为80%，占20%的下脚料碎肉作价每千克10元。韭黄每千克12元，净料率自行确定。若销售毛利率为56%，求该菜售价。
[简答题]制作芫爆肉丝，用肉丝200g（猪里脊每千克22.00元，加工成肉丝净料率为80％，下脚料作价每千克10.00元），净香菜75g（每千克6.00元），调料共计1.75元，若销售毛利率为40％，求该菜的售价。
[单项选择]阳离子表面活性剂常用作（）
A. 杀菌剂
B. 乳化剂
C. 助溶剂
D. 助悬剂
E. 填充剂
[单项选择]下列（）不常用作抗凝剂。
A. 柠檬酸钠
B. 硫酸钠
C. 肝素
D. 乙二胺四乙酸
[单项选择]喷射泵在船上常用作（）。
A. 各种真空泵
B. 压载水泵
C. 应急舱底消耗
D. A或C
[多项选择]以下哪些回路常用作快速运动回路？（）
A. 液压缸差动连接回路
B. 双液压泵供油回路
C. 容积调速回路
D. 进口节流调速回路
[单项选择]常用作带缆的钢丝绳是（）。
A. 硬钢丝绳
B. 半硬钢丝绳
C. 软钢丝绳
D. B+C
[单项选择]下列树种常用作城市树林的是（）。
A. 珙桐
B. 油桐
C. 千年桐
D. 梧桐
[单项选择]单螺杆泵在船上常用作（）。
A. 润滑泵
B. 驳油泵
C. 锅炉给水泵
D. 污水泵
[单项选择]常用作机器自带滑油泵的是（）。
A. 外啮合齿轮泵
B. 带月牙形隔板的内啮合齿轮泵
C. 转子泵
D. A或B或C
[简答题]常用作LF炉发泡剂的原料有哪些？用作LF炉发泡剂的是什么？
[单项选择]在液相色谱中，常用作固定相又可用作键合相基体的物质是（）。
A. 分子筛
B. 硅胶
C. 氧化铝
D. 活性炭
