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[单选题]拔丝的油拔法是用()炒制糖浆的方法，糖与油的比例以10:1为宜。
A.少量油
B.多量油
C.动物油
D.植物油
[判断题]在拆下燃油系统组件之前，必须先释放燃油系统的压力，正确的方法之一是拔下油泵熔断丝，起动发动机进行卸压。
A.正确
B.错误
[判断题]油罐清洗主要有人工清洗和机械清洗两种方法。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]测定油脂中的( )可采用定性试验和定量试验两种方法。
A.密度
B.水分
C.油分
D.硬度
[判断题]( ) 发动机机油的分类包括使用性能分类和黏度分类两种方法。( )
A.正确
B.错误
[判断题]油环分为普通油环和组合油环两 种，组合油环一般由舌U油环和衬 环组成。
A.正确
B.错误
[判断题]火灾原因的认定方法有两种,根据火灾现场的实际需要,运用其中一种方法或者将两种方法结合起来运用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]44.调整抽油机井冲程的现场操作有用吊车或人工倒链辅助两种方法。
A.正确
B.错误
[单选题]炒制糖色有油炒和水炒两种方法，水炒法中糖与水的比例以()为佳。
A.1:2
B.1:3
C.1:4
D.1:1
[单选题]油拔时如果火力过强容易使蔗糖发生( )。
A.氧化反应
B.焦糖反应
C.重结晶反应
D.糊化反应
[判断题]润滑剂有两种，一种称为稀油，另一种称为干油。（）
A.正确
B.错误
[单选题]液压提升大型设备与构件有上拔式和爬升式两种方式，适宜于上拔式方式进行吊装的构件的特征是（ ）。
A.投影面积大，重量相对较轻
B.投影面积一般、提升高度高
C.重量相对较轻的直立构件
D.提升高度相对较低构件的整体提升
[单选题]政府干预的方法主要有两种，一种是( )，另一种方法是颁布污染标准。
A.明确所有权
B.对污染的企业征收清污费
C.合并企业
D.对共有财产的产权进行重新构造
[判断题] ( )两种润滑油相混,闪点不会发生变化。
A.正确
B.错误
[多选题]弹性预算法分为公式法和列表法两种具体方法，关于这两种方法，下列说法正确的有（ ）。
A.公式法的优点是便于计算任何业务量的预算成本
B.运用公式法编制预算，混合成本中的阶梯成本和曲线成本，可按总成本性态模型计算填列，不必用数学方法修正为近似的直线成本
C.运用列表法编制预算，在评价和考核实际成本时，往往需要使用插补法来计算“实际业务量的预算成本”
D.运用列表法编制预算，需在“备注”中说明适用不同业务量范围的固定费用和单位变动费用
[单选题]定额单价法和实物量法是编制施工图预算的两种方法，关于这两种方法的编制步骤和特点，下列说法中正确的是()。
A.定额单价法在计算得到分项工程工程量后，先套用消耗量，在进行工料分析
B.实物量法在计算得到分项工程工程量后，先套用消耗量定额，在进行工料分析
C.定额单价法反映市场价格水平
D.实物量法编制速度快，但调价计算繁琐
