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[单项选择]喷水冷却是一种控制性的（）冷却方式。
A. 自然
B. 强制
C. 缓慢
[单项选择]在冷床上或辊道上喷水或喷雾冷却或将钢材浸入水中强制冷却属（）冷却方式。
A. 空冷
B. 堆冷
C. 水冷
D. 缓冷
[判断题]凉料的目的是把混捏好的糊料均匀冷却到一定的温度，并充分排除气体。
[单项选择]油锅着火时，可向锅内放入（），冷却灭火。
A. 切好的蔬菜
B. 冰水
C. 凉水
[填空题]发电机为水氢氢冷却方式，即指定子绕组的冷却方式为（），转子绕组的冷却方式为（），铁心的冷却方式为（）。
[单项选择]冷却塔构筑物由（）、喷水池、冷却塔组成。
A. 淋水池
B. 凉水塔
C. 水面冷却
D. 沉井
[单项选择]模具的冷却方式主要采用（）冷却方式。
A. 循环水
B. 常温水
C. 油液
D. 油和水
[填空题]油锅着火时应关闭灶具燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。还可向锅内放入（）冷却灭火。
[单项选择]喷水冷却适用于高炉（）部位。
A. 炉身上
B. 炉身下
C. 任何
[填空题]变压器冷却方式可分为（），（），（）冷却方式.
[填空题]整流变的冷却方式为（），动力变冷却方式为（）。
[填空题]同步发电机常用的冷却方式，按冷却介质分为（）冷却、（）冷却、（）冷却。
[填空题]使水汽达到过饱和的主要冷却方式有（）冷却、接触冷却、（）冷却和（）冷却。
