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[单项选择]根据形态学和功能特点不同，肌肉组织可分为横纹肌、平滑肌和（）。
A. 骨骼肌
B. 心肌
C. 睫状肌
D. 外直肌
[判断题]肌肉组织又称骨骼肌，是构成肉的主要部分，可分为横纹肌，心肌和平滑肌三种，用于食用和加工的主要是心肌。
[单项选择]鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌，可分为白肌和（）。
A. 黑肌
B. 红肌
C. 银肌
D. 花肌
[填空题]根据肌组织的形态和功能特点可把肌组织分为（）三种，横纹肌是指骨骼肌和心肌，随意肌是指骨骼肌。
[填空题]肌组织进行的（）影响肌组织利用氧的能力。
[单项选择]肌组织内的毛细血管类型属于（）.
A. 连续毛细血管
B. 有孔毛细血管
C. 血窦
D. 毛细淋巴管
[填空题]人体组织分为（）、结缔组织、肌组织和神经组织四类。
[单项选择]肌外膜属于（）。
A. 致密结缔组织
B. 疏松结缔组织
C. 淋巴组织
D. 骨髓组织
E. 网状组织
[单项选择]眼部肌肉主要为眼轮匝肌、上睑提肌和Muller肌，其中支配Muller肌的运动神经是（）。
A. 面神经颧支
B. 面神经额支
C. 面神经颞支
D. 动眼神经
E. 交感神经
[填空题]人体组织可归纳为四大类型，即（）、（）、肌组织、神经组织。
[填空题]一般把构成人体的组织归纳为（）；（）、肌组织和神经组织四种。
[多项选择]属于咀嚼肌范畴的肌为（）。
A. 咬肌
B. 颞肌
C. 翼内肌
D. 翼外肌
E. 舌骨上肌群
[单项选择]下列哪个器官含有骨骼肌组织：（）
A. 胃
B. 胰脏
C. 盲肠
D. 食管
[填空题]食管壁肌层有（）和（）两种肌组织同时存在；其中食管上段为（）、中段为（）、下段为（）。
[填空题]肌组织主要由（）构成，肌细胞又称（），其细胞膜称（），细胞质称（）。
