[配伍题]传染源存在时，对其场所进行的消毒为（）。|对可能受病原体污染的场所和物品所施行的消毒为（）。|紫外线消毒是（）。|传染源死亡后，对其场所进行一次彻底消毒为（）。|用漂白粉进行消毒是（）。
A. 预防性消毒
B. 随时消毒
C. 终末消毒
D. 物理消毒
E. 化学消毒

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[填空题]（）有传染源存在时对其排出的病原体可能污染的环境和物品及时进行消毒称。

[单项选择]消毒柜的紫外线消毒是利用（）消毒的。
A. 千伏电压产生放电
B. 高温发热至125度
C. 水流冲洗
D. 通过紫外线杀病毒

[填空题]在微生物培养中，培养基通常采用（）；接种环通常通过灼烧灭菌；无菌操作台通常通过紫外线进行消毒；人的手双手一般用化学消毒。

[简答题]紫外线消毒注意事项。

[单项选择]紫外线照射消毒时间一般为：（）
A. 10min以上
B. 20min以上
C. 30min以上
D. 15min以上

[填空题]根据食品安全相关法令的要求，凉菜间生产操作前与下班收档后必须开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌，其开启时间是（）.

[单项选择]下列不宜用紫外线消毒法消毒的是（）。
A. 冷荤间
B. 饮用水
C. 管道
D. 超净车间

[单项选择]紫外线照射消毒，关灯后再次使用应间（）
A. 2-3分钟
B. 5-7分钟
C. 3-4分钟
D. 4-5分钟

[填空题]紫外线空气消毒法中不理想的是（）。

[单项选择]用紫外线对饮用水进行消毒时，水深最好不要超过（）。
A. 8cm
B. 10cm
C. 12cm
D. 14cm
E. 16cm

[填空题]紫外线消毒应避免（）。

[单项选择]紫外线消毒灯管的紫外线强度低于（），就应该更换灯管。
A. 2000uW/cm²
B. 2500uW/cm²
C. 3000uW/cm²
D. 3500uW/cm²

[简答题]简述紫外线消毒时的注意事项。

[单项选择]现在许多公共场所都用紫外线来消毒、灭菌，这是因为（）。
A. 紫外线照射有助于人体合成维生素
B. 紫外线能杀死微生物
C. 紫外线能使荧光物质发光
D. 紫外线对人体十分有害

[填空题]紫外线消毒的原理是微生物经紫外线照射后，微生物的蛋白质和核酸吸收紫外线光谱能量，使微生物细胞内核酸的结构发生（）。

[判断题]紫外线消毒法操作时间可随意。（）

[单项选择]关于紫外线消毒，错误的描述是（）
A. 紫外线灯管有灰尘、油污时应随时擦拭
B. 紫外线光源应直接照射物品表面
C. 紫外线光源不得直接照射人体表面
D. 新出厂的紫外线灯管，辐射强度不得低于70

[简答题]紫外线消毒器的原理和优点是什么？

[填空题]经净化消毒的游泳池水质应符合相关国家卫生标准的要求。采用臭氧、紫外线或其它消毒方法消毒时，还应辅助（）。

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