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[单项选择]旅店业床上用品应做到一客一换，长住客至少多长时间更换一次？（）
A. 10天
B. 30天
C. 一周
D. 15天
[单项选择]客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到（）。
A. 一客一换
B. 3天一换
C. 每周一换
D. 随时更换
[单项选择]住宿场所公共用品做到（），长住旅客至少一周一换。
A. 一客一换
B. 一天一换
C. 三天一换
D. 一月一换
[单项选择]饭店可向常客或长住客提供（）。
A. 优惠价；
B. 折扣价；
C. 淡季价；
D. 标准价
[判断题]住宿场所消毒间应做到“专人、专室、专工具、专消毒、专储存”。
[单项选择]对于长住客的信用卡预授权，需每隔（）天进行结帐操作，并重新做预授权。
A. 7-10
B. 11-15
C. 16-30
[简答题]住宿场所（淋浴场所）传染病和健康危害事故报告范围有哪些？
[单项选择]住宿场所公共用品用具不包括（）
A. 集中空调通风系统
B. 床上用品
C. 盥洗物品
D. 清洁工具
[填空题]住宿场所是指向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所，如宾馆、饭店、（）、（）、（）、度假村等。
[填空题]客房不带卫生间的住宿场所，应设置（）等。
[填空题]住宿场所经营者应制定公共用品用具（）等操作规程。
[单项选择]住宿场所建立的卫生管理档案不包括以下哪个方面？（）
A. 卫生许可证
B. 卫生管理制度
C. 消防管理制度
D. 卫生操作规程
[填空题]住宿场所应有完善的给排水设施，供水水质符合（）要求。
[填空题]住宿场所客房床位占室内面积每床不低于（）平方米。
[单项选择]住宿场所（）范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。
A. 15米
B. 25米
C. 30米
D. 100米
[填空题]住宿场所清洗消毒间应有（），环境整洁，（）、（）、（）。
[填空题]住宿场所经营者应制定公共用品用具（）等操作规程。操作规程应具体规定（）。
[填空题]住宿场所宜配备工作车，工作车应有足够空间分别存放（），并有明显的标识。
