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[单选题]冷链食品保存温度在0—8℃，保质期不超过（ ）。
A.12小时
B.24小时
C.36小时
D.48小时
[单选题]《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》保存时间：冷链盒饭在规定的保质期内贮藏温度必须持续保持在()间，不得“断链”。
A.0℃-8℃
B.0℃-10℃
C.60℃-80℃
D.70℃-80℃
[单选题]热藏食品保存温度60℃及以上的，保质期不超过（ ）。
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时
[单选题]热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品
中心温度不得低于（ ）°C。
A.60°C
B.64°C
C.70°C
D.74°C
[单选题]保存冷冻食品的常用温度是( )。
A.4~C
B._20~C
C.-70~C
D.0℃
[判断题]生产矿井采掘工作面空气温度不得超过26机电设备硐室的空气温度不得超过30T；当空气温度超过时，必须缩短超温地点工作人员的工作时间，并给予高温保健待遇
A.正确
B.错误
[单选题]当电磁灶线圈温度超过设定温度时，逻辑控制器会把加热程序切断，散热器温度超过（ ）时，冷却
A.70℃、55℃
B.55℃、80℃
C.55℃、70℃
D.80℃、70℃
[填空题]高旁后温度超过（）℃时出高旁后温度高报警延时60s后高旁跳闸;温度超过（）℃延时30s后高旁跳闸。
[单选题]JK0043走行部监测装置监测到绝对温度超过( )和比环境温度超过55℃时,轴承温度报警。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.100℃
[判断题]采掘工作面的空气温度超过30摄氏度、机电设备硐室的空气温度超过34摄氏度时必须停
A.正确
B.错误
[单选题] 采掘工作面的空气温度超过( )℃、机电设备硐室的空气温度超过34 ℃时,必须停止作业。
A.26
B.30
C.32
[单选题]生产矿井采掘工作面的空气温度超过℃、机电设备硐室的空气温度超过℃时，必须( )
A.A、停止作业
B.B、缩短工作人员的工作时间
C.C、给予高温保健待遇
D.D、限时作业
[判断题]采掘工作面的空气温度超过30℃，机电设备硐室的空气温度超过34℃时，必须停止作业。
A.正确
B.错误
[单选题]采掘工作面的空气温度超过( )℃、机电设备硐室的空气温度超过34℃时,必须停止作业。
A.30
B.35
C.38
D.40
