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[单项选择]可燃物质的存在是物质起火的基本条件，正确使用并管理好气体可燃物质（）是防火的重要手段。
A. 氧气
B. 煤气
C. 氮气
[判断题]具备了可燃物、助燃物、着火源三个基本条件一定会发生燃烧。
[单项选择]可燃物质、氧化剂和（）是燃烧的基本条件。
A. 电
B. 火源
C. 石油
D. 氢气
[单项选择]燃烧必须在可燃物质、助燃物质和（）这三个基本条件相互作用下才能发生。
A. 氧气；
B. 可燃物；
C. 着火源；
[单项选择]燃烧是在可燃物、（）和着火源三个基本条件的相互作用下发生的。
A. 汽油
B. 助燃物质
C. 木材
[单项选择]同时具备可燃物、助燃物和着火源三个基本条件的可称为（）。
A. 燃烧类型
B. 燃烧三要素
C. 可燃物质
D. 燃烧三角
[单项选择]下面属于燃烧三要素之一的物质是（）
A. 二氧化碳
B. 氧气
C. 水
[判断题]凡是可以引起可燃物质燃烧的能源均可以称之为点火源。
[填空题]凡能引起可燃物质燃烧的热能源均称为（）。
[单项选择]可再生能源是广泛存在、用之不竭的初级能源。以下不属于可再生能源的是（）。
A. 太阳能、风能、水能；
B. 生物质能、地热能、海洋能；
C. 煤炭、石油、天然气。
[单项选择]物质燃烧的3个条件都存在时，（）会发生燃烧。
A. 一定
B. 不
C. 不一定
D. 肯定
[单项选择]完全燃烧必须具备的条件之一是（）。
A. 水分少
B. 发热量高
C. 挥发分高
D. 足够的燃烧时间
[单项选择]（）的优势之一是节约能源。
A. 餐饮系统
B. 前台系统
C. 客房控制系统
D. 后台系统
[单项选择]糖是维持人体各项功能的基本能源之一，但是当人体内储备的糖过量时，又会转化成其他能源物质储存在人体之内，其中哪项是由糖转化而成的？（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 无机物
D. 能量
[判断题]可燃物、助燃物和点火能源同时具备，燃烧一定可以发生。
[单项选择]燃烧后不存在灰份的燃料为（）。
A. 块煤
B. 无烟煤
C. 焦炭
D. 焦炉煤气
[判断题]燃烧爆炸的三要素是指可燃物，氧化剂，激发能源。
