更多"[判断题]食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保"的相关试题:
[多选题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?( )
A.定期审核培训计划
B.定期评估培训效果
C.定期进行常规检查
D.定期修订培训计划
[多选题]食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中( )等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追潮。
A.采购
B.加工
C.贮存
D.检验
[多选题]设备保养维修制度包括（ ）。
A.设备的采购
B.设备的日常保养
C.设备的定期检查
D.设备的定期修理
[填空题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的( )管理制度。
[判断题]煤矿企业只要按照设备维修保养手册定期开展检查维修，就可以不建立设备、设施检修维修制度。（ ）
A.正确
B.错误
[填空题]电视监控设备应由经过技术培训的人员操作,并建立（）制度和保养维修制度。
[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。( )
A.正确
B.错误
[单选题]建立健全设施设备维修技术 和检测评估.维修保养制度。
A.规则
B.规范
C.规矩
D.手法
[判断题]生产使用的机械设备必须建立健全安装、使用、检查、维修、保养制度,不准超温、超压、超负荷运行,在一般情况下不准超期服役。( )
A.正确
B.错误
[判断题]48、生产使用的机械设备必须建立健全安装、使用、检查、维修、保养制度,不准超温、超压、超负荷运行,在一般情况下可以超期服役。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )
A.微生物监控指标
B.取样和检测方法
C.取样点、监控频率
D.评判原则和整改措施
