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[填空题]我国青藏高原及其毗邻地区用当地土种黄牛与牦牛杂交,所生杂种一代种间杂种牛具有明显的杂种优势,称为()。
[单项选择]普通牛的排卵时间在()
A. 发情盛期
B. 发情结束时
C. 发情结束后6-12小时
D. 发情开始后6-12小时
[多项选择]酸奶与普通牛奶相比,具有哪些优点()。
A. 牛乳经乳酸菌发酵后游离的氨基酸和肽增加更易消化吸收
B. 乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受
C. 叶酸的含量增加,胆碱也增加
D. 酸奶的酸度增加,有利于维生素的保护
E. 叶酸的含量增加,胆碱减少