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发布时间:2024-04-18 21:24:47

[单选题]“清蒸布袋鸡”应选择肥壮、多肉的(),过嫩或过老都不宜使用,否则脱骨或加热时容易破皮、裂口。
A.当年公鸡
B.当年母鸡
C.第二年公鸡
D.第二年母鸡

更多"[单选题]“清蒸布袋鸡”应选择肥壮、多肉的(),过嫩或过老都不宜使用,"的相关试题:

[判断题]电除尘灰斗加热方式一般分为蒸汽加热和电加热两种,采用电加热时一般不同时配置仓壁振动器,因为电加热器易受仓振破坏失去加热作用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]烧杯可在常温或加热时使用,加热时应放置在石棉网上。
A.正确
B.错误
[判断题]AC004 烧杯可在常温或加热时使用,加热时应放置在石棉网上。
A.正确
B.错误
[简答题]常用的轴承装配方法有几种? ②加热法,油加热时油温度不应超过120℃,加热时轴承不能与油槽底和壁接触。电加热器加热是目前使用最多的方法。
[判断题]轴承内圈加热时,加热温度不许超过100℃,但轴承型号带“T”字标记者,允许加热至110℃。 ( )
A.正确
B.错误
[简答题]电缆敷设安装时,冬季天气过冷电缆敷设中对电缆用电流通过电缆导体的方法加热时,加热后电缆的表面温度应根据各地的气候条件决定,但不得低于(____)。
[判断题]除氧器投加热时开启再沸腾管可以提高除氧器的加热速度。
A.正确
B.错误
[单选题]采用蒸汽加热法规定:使用蒸汽软管加热时,蒸汽压力不得高于(  )MPa。
A.4.9
B.0.49
C.0.049
D.0.004 9
[判断题]型钢加热时,一次煨制成要求形状,不能进行多次加热煨制。
A.正确
B.错误
[判断题]459.除氧器投加热时开启再沸腾管可以提高除氧器的加热速度。
A.正确
B.错误
[单选题] 采用蒸汽加热法规定:使用蒸汽软管加热时,蒸汽压力不得高于( )MPa。 (1.0分)
A. 4.9
B. 0.49
C. 0.049
D. 0.0049
[单选题]油罐加热时,应先打开( ),然后逐渐打开( ),以防止水力冲击损坏加热器的焊口.垫片和管子附件,停止加温时,先关闭蒸 汽入口阀,待水流净后再关排水阀。
A.冷凝水阀门;进气阀门
B.进气阀门;冷凝水阀门
C.与顺序无关

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