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[单项选择]理解价值定价法是一种以（）为中心的定价方法。
A. 成本
B. 供求
C. 需求
D. 竞争
[单项选择]在饭店业中，（）是一种很普遍的定价方法。
A. 随行就市
B. 客房面积定价法
C. 保本点定价法
D. 理解价值定价法
[单项选择]菜肴定价方法中比较简单，容易操作的定价方法是（）
A. 随行入市法
B. 毛利率定价法
C. 系数定价法
D. 主要成本法
[填空题]（）是指在产品刚上市时，一开始为它制定一个想到高的高价，然后随着时间的推移逐步减价的一种定价方法。
[单项选择]水价定价方法中，能够实现帕累托最优的定价方法是（）。
A. 边际成本定价
B. 平均成本定价
C. 需求弹性定价
D. 收入弹性定价法
[单项选择]以同类同档次餐饮企业的同类菜肴价格作为依据，是一种比较简单、容易操作的定价方法，称为（）。
A. 系数定价法
B. 市场导向定价法
C. 主要成本率法
D. 随行就市定价法
[填空题]典型的定价方法有：需求导向定价、（）、竞争导向定价.
[单项选择]主体间性道德教育体现为一种关系.一种结构.一种模式，即（）模式。
A. 主体一客体一主体
B. 主体一客体
C. 客体一主体
D. 客体一主体一客体
[单项选择]餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路，选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是（）
A. 随行就市法
B. 毛利率定价法
C. 系数定价法
D. 财务分摊预算法
[单项选择]在企业定价方法中，目标定价法属于（）。
A. 成本导向定价
B. 需求导向定价
C. 竞争导向定价
D. 市场导向定价
[单项选择]下列定价方法属于成本导向定价法的是（）。
A. 市场定价法
B. 随行就市定价法
C. 成本加成定价法
D. 投标定价法
[填空题]FTP有两种工作模式，其中一种为port模式，另外一种为（）模式。
[多项选择]下列定价方法中属于成本导向定价法的有（）。
A. 边际贡献定价法
B. 成本加成定价法
C. 目标利润定价法
D. 平均成本定价法
E. 长期增量成本定价法
[多项选择]下列定价方法中不属于竞争导向定价的有（）。
A. 价值定价法
B. 需求差异定价法
C. 跟随定价法
D. 成本加成定价法
E. 主动定价法
[单项选择]追随领导企业定价法是属于（）为导向的定价方法。
A. 成本
B. 需求
C. 竞争
D. 心理
