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[单项选择]
在氯化消毒法中，哪一种是杀菌能力最强的物质（）
A. 漂白粉加入水中后水解成的次氯酸（HOCl）
B. 次氯酸在水中电离反应生成的次氯酸根（OCl
-）
C. 漂白粉消毒时生成的氢氧化钙
D. 漂白粉加入水中后水解成的氯离子（Cl
-）
E. 以上都不是
[填空题]紫外线杀菌能力最强的波长是（），该方法属于表面灭菌方法，适用于照射物的表面灭菌、无菌室空气灭菌。
[单项选择]具有最强杀菌能力的紫外线是（）
A. 200～275nm
B. 275～320nm
C. 320～400nm
D. 400～500nm
E. 300～400nm
[单项选择]（）金属材料不宜用作防腐材料。
A. 铝
B. 不锈钢
C. 铜
D. 蒙乃尔合金
[单项选择]下列物质常用作防腐剂的是（）
A. 甘油
B. 苯甲酸
C. 丙二醇
D. 单糖浆
E. 聚乙二醇
[判断题]几种常用的脱氧元素中，以Si的脱氧能力最强，可用作终脱氧剂。（）
[单项选择]紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
A. 1m以内
B. 1～2m
C. 2～3m
[单项选择]酒精作为消毒溶液其浓度为（）时杀菌力最强。
A. 95%
B. 100%
C. 50%
[单项选择]天然石材料在用作防腐工程中，不能用于耐酸工程的是（）。
A. 大理石
B. 花岗岩
C. 文石
D. 石类石
[单项选择]日光照射消毒，对下列哪种细菌杀菌力最强（）。
A. 霉菌
B. 酵母菌
C. 球菌
D. 杆菌
[填空题]紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长2537Å的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。
[单项选择]70-75%乙醇溶液杀菌机制是（）
A. 使菌体表面迅速凝固
B. 能使菌体蛋白质脱水变性
C. 抑制某种酶类活性
D. 抑制细胞壁合成
E. 增加菌体的渗透压
[填空题]紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长（）的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。
[填空题]苯甲酸钠必须转变成（）后才有抑菌作用，常用作防腐剂是因为它在水中溶解度（）的原因。
[单项选择]用作液体制剂的防腐剂是（）
A. 羟苯酯类
B. 阿拉伯胶
C. 阿司帕坦
D. 胡萝卜素
E. 氯化钠
[单项选择]毛霉分解能力最强（）
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 纤维素
D. 果胶
[单项选择]循环水处理使用臭氧做杀菌剂时，臭氧不仅具有很好的杀菌能力，而且还具有很好（）能力。
A. 灭藻
B. 缓蚀阻垢
C. 污泥剥落
D. 絮凝
[单项选择]可用作气雾剂防腐剂的物质是（）
A. 丙二醇
B. 司盘-60
C. 亚硫酸钠
D. 四氟乙烷
E. 尼泊金酯
[单项选择]用作聚乙烯防腐蚀层的聚乙烯材料的拉伸强度应不小于（）Mpa。
A. 20
B. 25
C. 15
D. 10
