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[单项选择]典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。
A. 劲头足，杂气轻，具有可可，巧克力香
B. 劲头小，杂气轻，具有可可、巧克力香
C. 劲头足，杂气轻，具有花香
D. 劲头小，杂气大，具有可可、巧克力香
[判断题]白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄——近红黄），随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少，内在质量递增。
[判断题]白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶
[单项选择]白肋烟鲜烟叶中．叶绿素蛋白质与其它蛋白质的比例为（）。
A. 3：1
B. 1：2
C. 2：1
D. 1：1
[单项选择]白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系．一般（）
A. 叶片结构疏松者吸料率高．稍松次之，稍密差
B. 叶片结构稍松者吸料率高．疏松次之．稍密差
C. 叶片结构稍密者吸料率高．稍松次之．疏松差
D. 叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律
[单项选择]白肋烟实物样品．每把烟叶应有（）片叶。
A. 15~20
B. 20～25
C. 25~30
D. 25~40
[多项选择]白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量
A. 略增
B. 略减
C. 不发生变化
D. 变化没有规律
[多项选择]白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。
A. 5%一6%
B. 8%一0%
C. 12%一18%
D. 16%一20%
[单项选择]白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）
A. 氮化合物略有减少
B. 含氮化合物没有变化
C. 含氮化合物略有增加
D. 烟碱含臵减少
[判断题]白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶/身份偏薄,燃烧性差
[填空题]白肋烟损伤度是指破损、（）（）损害烟叶的程度。
[填空题]白肋烟自然沙土率超限的底脚叶，在烟叶包装上应加上（）符号。
[填空题]白肋烟晾制时间过长，烟叶呈褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。
[多项选择]白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）
A. 下部叶颜色绿黄色
B. 中部叶颇色浅黄色
C. 上部叶颜色淡黄色
D. 不同部位变黄标准一致
[判断题]白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差
[多项选择]白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）
A. 烟碱、总氮有所增加
B. 烟碱、总氮有所减少
C. 蛋白质含量有所减少
D. 总挥发碱含量有所减少
[判断题]《烟草专卖法》所称烟叶并纳入专卖管理的是指生产烟草制品所需的烤烟、名晾晒烟和白肋烟。
[多项选择]白肋烟之所以作为混合型卷烟的必须原料是因为白肋烟具有（）。
A. 填充性好；
B. 吸收能力强；
C. 燃烧性好；
D. 含糖量低。
