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[单选题]发酵面坯的产气性能是由面粉中的( )含量和活性决定的。
A.面筋的含量
B.淀粉酶活性
C.面筋的质量
D.淀粉、淀粉酶
[判断题]对油中特征气体起始含量很低的设备，宜采用相对产气速率判断设备故障。
A.正确
B.错误
[多选题]气体含量及产气速率注意值的应用原则，以下正确的是（ ）。
A.气体含量注意值不是划分设备内部有无故障的唯一判断依据。
B.对330kV及以上电压等级设备，当油中首次检测到C2H4（≥0.1μL/L）时应引起注意。
C.当产气速率突然增长或故障性质发生变化时，须视情况采取必要措施。
D.影响油中H2含量的因素较多，若仅H2含量超过注意值，但无明显增长趋势，也可判断为正常。
[判断题]油中溶解气体含量和产气速率注意值是划分设备状态等级的标准。
A.正确
B.错误
[判断题]当油中溶解气体含量接近或超过注意值、或产气速率超过DL/T722《变压器油中溶解气体分析和判断导则》的规定值时，应进行异常分析诊断、并结合电气试验综合判断处理。( )
A.正确
B.错误
[判断题]相对产气速率指每运行月（或折算到月）某种气体含量增加值相对于原有值的百分数：( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )气水同产井的产水量曲线上升,气水比曲线没有明显变化,说明产水对气井影响不大,因此产气量曲线也随产水量曲线上升。
A.正确
B.错误
[判断题]( )利用稳定试井资料可以求取二项式产气方程和指数式产气方程。
A.正确
B.错误
[多选题]DQ—150型惰气发生装置产气气体成份有（）。
A. N2
B. CO2
C. CO
D. 水蒸气
