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[多项选择]导致中和pH值低的原因有（）。
A. 细氨水调节阀坏
B. 氨水浓度偏高
C. pH计失真
D. 粗氨水调节阀旁路漏
[填空题]配制乳化液用水的PH值对乳化液的影响是十分显著的，氢离子达到足够大时（PH值低）可使乳化液（）。
[单项选择]肉类原料的PH值最低时所处的阶段称为（）
A. 尸僵
B. 成熟
C. 自溶
D. 腐败
[单项选择]钻井液pH值低时，会使单宁碱液（）。
A. 增效
B. 减效
C. 不影响
D. 都不对
[单项选择]（）可能会造成再吸收塔釜液中PH值低。
A. 再吸收水温低
B. 塔釜温度高
C. 塔釜回流量小
D. 负荷低
[判断题]水溶液中PH值低，说明水中氢离子浓度高。（）
[单项选择]锅炉给水PH值低，含盐高时，氧腐蚀产物是（）。
A. 红色
B. 黑色
C. 绿色
D. 白色
[单项选择]当钻井液中含盐量高、pH值低时，宜用（）碱比的煤碱液。
A. 高
B. 中等
C. 较低
D. 低
[单项选择]当钻井液中含盐量高而pH值低时，宜用（）碱比的煤碱液。
A. 高
B. 中等
C. 较低
D. 低
[判断题]镍在单盐镀液种就有较大的极化电阻，所以pH值低时，析氢较严重。
[单项选择]影响口腔pH的因素不包括（）
A. 牙石
B. 牙菌斑
C. 唾液的缓冲能力
D. 摄入食物的种类
E. 细菌发酵碳水化合物
[单项选择]唾液维持口腔PH是由于唾液的（）。
A. 消化作用
B. 清洁作用
C. 缓冲作用
D. 保护作用
E. 稀释作用
[单项选择]唾液维持口腔pH是由于唾液中含有（）
A. 淀粉酶
B. 黏蛋白
C. 大量的可产酸的细菌
D. 免疫球蛋白
E. 如重碳酸盐缓冲系的多种缓冲体系的存在
[简答题]口腔炎病人，口腔PH值为6，有乳白色分泌物为何种感染？如何处理？
[单项选择]孟某，男，55岁，长期应用抗生素，口腔内有真菌感染，口腔pH值偏酸性。为该病人进行口腔护理时，宜选择下列哪种溶液作为漱口液（）。
A. 3%过氧化氢溶液
B. 2%碳酸氢钠溶液
C. 2%硼酸溶液
D. 0.1%醋酸溶液
E. 0.9%生理盐水
[单项选择]下列选项中唾液维持口腔pH是由于唾液的（）
A. 消化作用
B. 清洁作用
C. 缓冲作用
D. 保护作用
E. 稀释作用
[单项选择]池水中（）时易发生鱼病。
A. 溶氧充足
B. 水质好
C. PH7-8
D. 氨氮、亚硝酸盐过多
