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发布时间:2024-05-27 03:58:39

[多选题]食品通过口腔进入消化道,这个感受过程,统称味觉。具体分析有( )。
A. 心理味觉
B. 物理味觉
C. 化学味觉

更多"[多选题]食品通过口腔进入消化道,这个感受过程,统称味觉。具体分析有("的相关试题:

[单项选择]食管异物经口腔进入()。
A. 可有呛咳、气喘、呼吸困难及异常呼吸音。可有窒息。听诊可有撞击音或拍击音,或哮喘样喘鸣,在喉部或气管触诊可有震动感
B. 患侧呼吸音减弱或消失,胸廓扩张受限,语颤减弱,叩诊有浊音
C. 反射性喉痉挛引起吸气性呼吸困难及刺激性剧咳。可有咽下疼痛或咽下困难。也可发生窒息。
D. 吞咽困难。吞咽疼痛。幼儿或异物较大时可有呼吸道症状
E. 不可能出现三凹征
[单项选择]汞通过食物进入人体而引起汞中毒,常见的污染食品是()
A. 鱼类
B. 水果
C. 腌制蔬菜
D. 烧烤食品
E. 食品容器
[单项选择]口腔手术患者的禁忌食品是()。
A. 藕粉
B. 花菜
C. 煮焖肉
D. 煮苹果
E. 多纤维蔬菜
[单项选择]颌间结扎的患者用吸管进流食,流食主要经何种途径自口腔前庭进入固有口腔 ()
A. 牙间隙
B. 牙合间隙
C. 舌下间隙
D. 翼下颌皱襞与最后磨牙之间的间隙
E. A+B
[单项选择]主要通过口腔黏膜吸收而呈现全身治疗作用的片剂是()
A. 咀嚼片
B. 多层片
C. 泡腾片
D. 舌下片
E. 分散片
[单项选择]使用特异性抗体,进入口腔被动免疫预防龋齿,在口腔中的作用不包括()
A. 刺激机体产生抗致龋菌抗体
B. 抑制致龋菌的繁殖
C. 减少致龋菌的数量
D. 抑制致龋菌黏附于牙表面
E. 减少龋齿的发生
[单项选择]在口腔黏膜中具有压力和触觉感受作用的细胞是()
A. 黑色素细胞
B. 朗格汉斯细胞
C. 梅克尔细胞
D. 棘层细胞
E. 角质细胞
[判断题]弗洛伊德认为,0-1 岁的婴儿通过口腔获得快感。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]了解人群口腔卫生习惯可通过()。
A. 口腔健康咨询
B. 捷径调查
C. 问卷调查
D. 制定口腔保健计划
E. 口腔预防保健措施
[判断题]非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品从原料到成品应避免发生交叉污染食品原料不得进入厨房。
A.正确
B.错误

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