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发布时间:2024-03-02 20:04:01

[单选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康( )的事故。
A.有危害或者可能有危害
B.有危害
C.可能有危害
D.存在危害

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[单选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康( )的事故。
A.有危害或者可能有危害
B.有危害
C.可能有危害
D.存在危害
[判断题]<<食品安全法>>中“食品安全事故”的含义是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害的事件。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的( )。
A.规章制度
B.措施
C.条文
D.制度
[单选题]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( )。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国际标准
[判断题]《食品安全法》中食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验合格前方可出厂或者销售。
A.正确
B.错误
[多选题] 《食品安全法》中规定禁止生产经营,被( ) 等污染的物质。
A.致病性微生物
B.农药残留
C.兽药残留
D.生物毒素
[单选题]国家建立食品安全(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.风险监测制度
B.监督制度
C.抽检制度
D.检查制度
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,用水应当符合国家规定的( )卫生标准。
A.生活饮用水
B.矿物质水
C.自来水
D.居民用水
[简答题]食品安全法的制定目的是(为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。
[单选题]生产经营无标签的预包装食品.食品添加剂或者标签.说明书不符合食品安全法规定的食品.食品添加剂,情节严重的( )。
A.没收违法所得
B.处以二千元以上五万元以下罚款
C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D.责令停产停业,直至吊销许可证
[单选题]依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( )
A.质量监督部门
B.食品安全委员会
C.国务院卫生行政部门
D.食品科研机构
[多选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全,指( )。
A.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求
B.食品新鲜、满足营养摄入
C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D.食品无毒、无害,新鲜无污染

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