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[单选题]根据我国人民的饮食习惯，人体能量来源最重要的营养素是（ ）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
[多选题]人体营养状况评价指标包含:( )
A.体重指数
B.体重
C.肌肝升高指数
D.蛋白质质量指标
E.免疫指标
[单选题]可用于评价人体营养状况的指标是()
A. 血糖
B. 血压
C. 皮褶厚度
D. 血脂
E. 血肌酐
[单选题]人体营养基质一般分为三类,第二供应能量的物质是( )
A.糖类
B.脂肪
C.水
D.蛋白质
E.维生素
[单选题]人体中最硬的组织是:( )
A.骨组织
B.牙组织
C.牙釉质
D.牙本质
E.指甲
[单选题]财务分析中最重要、最基本的方法是( )
A.A、对比分析
B.B、趋势分析
C.C、比率分析
D.D、构成分析
[判断题]膳食纤维不能被人体消化，因此，它不是人体必需的营养素。
A.正确
B.错误
[单选题]临床预防服务中最重要.成本效果最好的方法是
A.健康咨询
B.健康筛检
C.免疫接种
D.化学预防
E.预防性治疗
[单选题]队列研究中最重要的偏倚是
A.住院偏倚
B.转诊偏倚
C.回忆偏倚
D.混杂偏倚
E.失访偏倚
[单选题]人体最根本最重要的气是：
A.元气
B.宗气
C.营气
D.卫气
E.以上均非
[单选题]人体要得到各种营养素,要合理配餐从( )中吸取各种营养。
A. 饮食
B. 豆制品
C. 蔬菜类
D. 奶制品
[单选题]第一相反应中最重要的酶是微粒体中的
A.加单氧酶
B.水解酶
C.加双氧酶
D.还原酶
E.单胺氧化酶
[单选题]治疗措施中最重要的是( )
A.抗生素
B.激素
C.神经营养药物
D.改善微循环,增加视神经血
E.视网膜光凝治疗
