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发布时间:2024-05-17 02:33:58

[判断题]食堂内严禁非炊事人员进入,炊事人员不能留长指甲,并保持个人卫生清洁,对食堂做到每日清扫。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]食堂内严禁非炊事人员进入,炊事人员不能留长指甲,并保持个人卫"的相关试题:

[判断题]各营业网点在营业期间,严禁非本网点工作人员进入营业场所(  )
A.正确
B.错误
[单选题]严禁非调车作业人员进入调车作业区域,如需通过,必须按照()行走。
A.固定行走线路
B.靠边靠右
C.调车人员
[多选题]高大模板支撑系统搭设和拆除过程中,地面应( ),严禁非操作人员进入作业范围。
A.设置围栏
B.派专人看守
C.设置警戒标志
D.设置安全挂图
[判断题]各营业网点在营业期间,严禁非本网点工作人员进入营业场所,如有特殊原因,必须经上级主管批准后,方可入内。(  )
A.正确
B.错误
[单选题] 在搭设和拆除脚手架作业时,应设置安全警戒线和( ),并应设专人监护,严禁非作业人员进入作业范围。
A.保持安全距离
B.警戒标志
C.安全许可证
D.安全限位装置
[判断题]高大模板支撑系统搭设和拆除过程中,地面应设置围栏和警戒标志,并派专人看守,严禁非操作人员
进入作业范围。
A.正确
B.错误
[单选题]通知炊事人员做好病号饭和给执勤、外出人员留饭,视情为夜间执勤人员安排()。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.夜餐
[判断题]严禁非电气人员安装、检修电气设备。严禁在电线上挂晒物品。
A.正确
B.错误
[判断题]基层伙食单位应当至少保持2名具有等级厨师水平的炊事员在岗督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于48小时的留样保存。
A.正确
B.错误
[判断题]基层伙食单位应当至少保持2名具有等级厨师水平的炊事员在岗督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于48小时的留样保存。( )
A.正确
B.错误
[单选题]炊事人员按时做好饭菜并做到不少于( )的留样保存。
A.8小时
B.24小时
C.16小时
D.48小时

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