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[单选题]添加婴儿辅助食品时,下列食品哪一种优先添加( )(1分)
A.含铁强化米粉糊
B.蒸鸡蛋
C.肉泥
D.豆制品
E.面食
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照（ ）对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
[判断题]复配食品添加剂，也是食品添加剂( )
A.正确
B.错误
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A. 重新包装上市
B. 作为原料生产其他品类产品
C. 无害化处理、销毁
D. 内部食堂使用
[单选题]下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( )
A.纯牛奶
B.酱油
C.奶油
D.火腿
[填空题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品( )制度。
[单选题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当( )。
A.先行使用，要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
