[单项选择]碘量法测定青霉素时空白实验的目的是（）
A. 消除温度影响
B. 为了计算方便
C. 消除降解产物等杂质的影响
D. 矫正标准溶液
E. 使与对照品条件一致

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[名词解释]空白实验

[填空题]干性油的碘量﹥140，半干性油碘量125-140，不干性油碘量﹤（）。

[判断题]碘量法常用淀粉为指示剂，直接碘量法的终点是从蓝色变无色，间接碘量法的终点是从无色变蓝色。（）

[单项选择]在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是（）。
A. 考察试验中是否存在过失误差
B. 找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差
C. 消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差
D. 作为标准曲线的一点
E. 防止检测结果偏低

[简答题]碘量法中使用什么指示剂？为什么要用碘量瓶？

[单项选择]碘量法（）
A. 酚酞
B. 淀粉
C. 荧光黄
D. 邻二氮菲
E. 结晶紫

[多项选择]间接碘量法分析过程中加入KI和少量的HCl的目的是（）
A. 防止碘的挥发
B. 加快反应速率
C. 增加碘在溶液中的溶解度
D. 防止碘在碱性溶液中发生歧化反应

[填空题]碘量法是利用碘的（）和碘离子的（）来进行滴定的方法。

[多项选择]碘量法滴定中，防止碘挥发的方法（）。
A. 加入过量的碘化钾
B. 滴定一般在低温下进行
C. 滴定一般在常温下进行
D. 滴定时不要剧烈摇动溶液

[简答题]碘量法误差的来源？

[判断题]进行比色实验时，必须进行空白实验校正。

[单项选择]碘量法测定维生素C的含量，其中加入新沸过放冷的水作为溶剂的目的是（）
A. 便于滴定反应完成
B. 便于终点观察
C. 为了减少水中溶解C0₂对测定的影响
D. 为了减少水中溶解0₂对测定的影响
E. 便于供试品溶解

[简答题]碘量法分析注意哪些事项？

[单项选择]间接碘量法中，将碘价瓶置于暗处是为了（）。
A. 避免I2被歧化
B. 避免I-被氧化
C. 避免I2挥发
D. 保持低温

[单项选择]碘量法测定是利用了碘与淀粉作用呈（）的现象。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 白色

[单项选择]一般人每日需碘量为（）
A. 5~10μg
B. 10~100μg
C. 100~300μg
D. 300~500μg
E. 500~1000μg

[简答题]什么是全程序空白实验？为什么要做这种实验？

[填空题]青霉素分子不消耗碘，但其降解产物（）可与碘作用，借此可以根据消耗的碘量计算青霉素的含量。

[多项选择]含碘量丰富的食品有（）。
A. 海带
B. 深绿色蔬菜
C. 干贝
D. 紫菜

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