[多项选择]中药贮藏不当可能引起的变质现象（）
A. 霉变
B. 虫蛀
C. 走油
D. 起霜
E. 风化

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[多项选择]中药在贮藏中常见的变质现象有（）
A. 破碎
B. 生霉
C. 变色
D. 风化
E. 虫蛀

[多项选择]中药贮藏保管中常发生的变质现象有
A. 虫蛀
B. 生霉
C. 鼠害
D. 变色
E. 走油

[多项选择]中药贮藏的方法包括（）
A. 根据药材的特征分类保管
B. 剧毒药与非剧毒药材分开
C. 贵重药材应与一般药材分开
D. 按功效将药材分开
E. 按植物分类方法将药材分开

[填空题]中药贮藏保管中易发生的（）现象有虫蛀、发霉、变色、走油、风化、自燃等。

[填空题]

影响中药材质量的主要（）有：
①产地不同；
②采收季节、时间不同；
③贮藏不当，虫蛀霉变；
④贮存时间；
⑤人为因素。

[填空题]中药贮藏保管的适宜条件为（）。

[单项选择]某中药贮藏仓库在进行例行检查发现各类药材贮藏情况时发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。霉菌易萌发的相对湿度是______
A. 60%以上
B. 65%以上
C. 70%以上
D. 75%以上
E. 80%以上

[单项选择]某中药贮藏仓库在进行例行检查发现各类药材贮藏情况时发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。下列霉菌中可产生毒素的是______
A. 黑酵菌
B. 绿霉菌
C. 蓝霉菌
D. 云白菌
E. 灰黄霉菌

[单项选择]某中药贮藏仓库例行检查各类药材贮藏情况时，发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。霉菌易萌发的相对湿度是（）。
A. 60%以上
B. 65%以上
C. 70%以上
D. 75%以上
E. 80%以上

[单项选择]某中药贮藏仓库例行检查各类药材贮藏情况时，发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。霉菌易萌发为菌丝，发育滋长，使（）发生霉变。
A. 白芷
B. 肉桂
C. 天冬
D. 豆豉
E. 樟脑

[单项选择]某中药贮藏仓库例行检查各类药材贮藏情况时，发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。下列霉菌中可产生毒素的是（）。
A. 绿霉菌
B. 云白菌
C. 蓝霉菌
D. 灰黄霉菌
E. 黑酵菌

[多项选择]药材常见的变质现象有
A. 虫蛀
B. 霉变
C. 变色
D. 走油
E. 风化

[单项选择]酊剂在贮存中常见的变质现象是
A. 挥发
B. 霉变
C. 沉淀
D. 虫蛀
E. 酸败

[简答题]罐头食品常见的腐败变质现象有哪些？

[单项选择]散剂在贮存中常见的变质现象是（）
A. 挥发
B. 霉变
C. 沉淀
D. 虫蛀
E. 酸败

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