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[单项选择]可引起家禽所谓“软颈病”症状的中毒属于（）
A. 大肠杆菌食物中毒
B. 肉毒梭菌及其肉毒毒素中毒
C. 小肠结肠炎耶尔森菌
D. 沙门氏菌
E. 葡萄球菌
[单项选择]食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于______性食物中毒。
A. 细菌
B. 化学
C. 物理
D. 过敏
[单项选择]犬洋葱中毒所引起的贫血属于（）
A. 溶血性贫血
B. 失血性贫血
C. 营养性贫血
D. 小细胞低色素性贫血
E. 再生障碍性贫血
[单项选择]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的，该毒素属于（）。
A. 内毒素
B. 外毒素
C. 侵袭性酶类
D. 细胞毒素
E. 肠毒素
[单项选择]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为 （）
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪霍乱沙门菌
E. 副伤寒沙门菌
[单项选择]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）
A. 伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 猪沙门菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 鸭沙门菌
[单项选择]能引起家禽严重免疫抑制的传染病是（）
A. 禽大肠杆菌病
B. 传染性法氏囊病
C. 鸡毒支原体感染
D. 产蛋下降综合征
E. 新城疫
[单项选择]亚硝酸盐中毒属于（）
A. 循环性缺氧
B. 血液性缺氧
C. 缺乏性缺氧
D. 低张性缺氧
E. 组织性缺氧
[单项选择]马霉玉米中毒引起的大脑软化属于（）
A. 凝固性坏死
B. 液化性坏死
C. 干酪样坏死
D. 脂肪坏死
E. 湿性坏疽
[单项选择]慢性铅中毒引起的肠痉挛属于（）。
A. 机械性绞窄性肠梗阻
B. 机械性单纯性肠梗阻
C. 麻痹性肠梗阻
D. 痉挛性肠梗阻
E. 血运性肠梗阻
[单项选择]毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。
A. 植物性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 动物性食物中毒
D. 真菌及其毒素食物中毒
E. 化学性食物中毒
[单项选择]慢性铅中毒引起的肠梗阻多属于（）
A. 机械性单纯性肠梗阻
B. 机械性绞窄性肠梗阻
C. 麻痹性肠梗阻
D. 痉挛性肠梗阻
E. 血运性肠梗阻
[单项选择]氟烷琥珀胆碱在有遗传性恶性高热者中引起高热、持续肌强直、酸中毒属于（）
A. 药代动力学异常
B. 药物效应动力学异常
C. 特异反应性
D. 超敏反应
E. 过度反应
