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[单项选择]食品保藏的主要目的是（）
A. 便于运输
B. 改变食品的风味
C. 提高食品的营养价值
D. 防止食品腐败变质
E. 防止食品污染
[填空题]常见的食品保藏方法有化学保藏、______、高温保藏、干燥保藏和______。
[单项选择]罐头食品保藏应采用（）
A. 腌渍保藏
B. 高温杀菌法
C. 巴氏消毒法
D. 熏制法
E. 辐射保藏法
[简答题]食品保藏技术有哪些各自的应用方面和特点是什么
[单项选择]反定型的主要目的
A. 正定型的补充
B. 发现新的血型
C. 鉴别亚型或血型抗原的凝集力
D. 发现不规则抗体
E. 对血型判断无意义
[单项选择]导管的主要目的为
A. 造影与引流
B. 建立通道
C. 注入药物
D. 扩张狭窄管腔
E. 以上都对
[单项选择]筛查的主要目的是
A. 研究疾病的自然史
B. 提供患病率资料
C. 开展流行病学监测
D. 早期发现、早期诊断、早期治疗
E. 以上都不对
[单项选择]慢性肾炎治疗主要目的是
A. 防止或延缓肾功能进行性恶化
B. 控制高血压
C. 改善或缓解临床症状
D. 防治严重并发症
E. 消除尿蛋白及尿红细胞
[单项选择]行政发展的主要目的是
A. 提升行政能力
B. 推进行政改革
C. 节省行政成本
D. 精减行政人员
[单项选择]慢性肾炎治疗的主要目的
A. 消除血尿
B. 促进血浆白蛋白升高
C. 消除蛋白尿
D. 治疗水肿
E. 防止或延缓肾功能进行性恶化
[多项选择]穿刺针的主要目的
A. 吸入药物
B. 抽吸容物
C. 导入导管
D. 建立通道
E. 采取组织
[单项选择]学校社会工作的主要目的是实现（）的目的。
A. 学校育人
B. 学校发展
C. 提高学校升学率
D. 提高学生质量
[单项选择]呼吸衰竭治疗的主要目的是
A. 控制感染
B. 纠正酸碱失衡
C. 纠正缺氧和C02潴留
D. 纠正电解质紊乱
E. 纠正心力衰竭
[单项选择]应用数据库的主要目的是
A. 解决数据保密问题
B. 解决数据完整性问题
C. 解决数据共享问题
D. 解决数据量大的问题
