[单项选择]社会营养监测的指标不包括（）
A. Engel指数
B. 新生儿死亡率
C. 慢性疾病发生率
D. 能量平均摄入水平
E. 能量来源比例

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[单项选择]营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标，尚需监测的资料和指标是（）
A. 社会经济
B. 社会文化
C. 医疗保健
D. 人群营养
E. 自然环境

[单项选择]护理质量的监测指标不包括
A. 护理表格书写合格率
B. 急救物品完好率
C. 病床周转率
D. 差错事故发生率
E. 陪护率

[单项选择]心功能监测指标不包括（）
A. 心排血量
B. 射血分数
C. 左心室舒张末期压
D. 中心静脉压
E. 心肌损伤指标

[单项选择]我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上述选项中不属于营养监测的是（）
A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测

[单项选择]全身氧代谢监测指标不包括（）
A. 混合静脉血氧饱和度（SvO₂）
B. 中心静脉血氧饱和度（ScvO₂）
C. 血乳酸
D. 黏膜内pH（pHi）
E. 氧输送（DO₂）

[单项选择]用已制定的政策和规划，监测人群营养指标的变化可用的营养监测方法是（）
A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测

[单项选择]急性肾衰竭患者，监测指标不包括（）
A. 尿素
B. 尿钠
C. 尿酮体
D. 尿渗透压
E. 尿肌酐

[单项选择]评价烧伤休克复苏效果的监测指标不包括（）。
A. 神志
B. 血压
C. 尿量
D. 电解质与酸碱平衡
E. 体温

[单项选择]评估营养不良的指标不包括
A. 体重急速下降
B. 血清转铁蛋白量升高
C. 贫血
D. 血浆蛋白降低
E. 周围血淋巴细胞计数减少

[单项选择]可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规划的营养监测是（）
A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测

[单项选择]监测碘营养水平的公认指标是（）
A. 血碘
B. 尿碘
C. 24小时尿碘
D. 尿碘与血碘的比值
E. 血中甲状腺激素含量

[单项选择]蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
A. 蛋白质含量
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质利用率
D. 氨基酸评分
E. 蛋白质吸收率

[单项选择]下列哪项是监测碘营养水平的公认指标
A. 唾液中碘含量
B. 尿碘
C. 血碘
D. 脑脊液中碘含量
E. 呼气中碘含量

[单项选择]商业银行在监测客户风险时，偿债能力指标不包括（）。
A. 利息保障倍数
B. 资产负债率
C. 存货周转率
D. 速动比率

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