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[单项选择]以下哪一项不是经饮用水传播传染病的流行特征（）
A. 发病年龄有差异，新迁入者易发病。原居住区的病例多集中于儿童
B. 病例分布与供水范围一致，有饮用同一水源的历史
C. 除哺乳婴儿外，发病无年龄、性别、职业的差异
D. 常受污染的水源病例可终年不断，发病呈地方性，一次大量污染可导致暴发
E. 停止使用污染的水源等措施后可控制流行
[单项选择]用散射比浊法福尔马林标准测定生活饮用水的浑浊度，下列哪一项为本法的最低检测浑浊度（）。
A. 0.5散射浊度单位
B. 1散射浊度单位
C. 2散射浊度单位
D. 3散射浊度单位
E. 5散射浊度单位
[单项选择]饮用水的基本卫生要求不包括（）
A. 净化消毒设施完善
B. 感官性状良好
C. 水量充足，取用方便
D. 流行病学上安全
E. 所含化学物质对人体无害
[单选题] 食品的基本卫生要求有哪些（ ） 。
A. 无毒、无害
B. 符合营养要求
C. 具有色、香、味等感官性状
D. ABC都是
[多选题]食品的基本卫生要求有（ ）。
A.无毒
B.
无害
C.符合营养要求
D.具有色、香、味等感官性状
E.有害
[单选题]题目 144
食品的基本卫生要求有哪些（ ） 。
A.无毒、无害
B.符合营养要求
C.具有色、香、味等感官性状
D.A、B、C. 都是
[单选题]烹饪器具与设备的基本要求包括安全卫生要求，化学稳定性要求，机械耐磨性要求，烹饪工艺的功能性要求。 ( )
A.对
B.错
[单项选择]饮用水的基本卫生学要求中的化学指标不包括( )。
A. pH值
B. 耗氧量和溶解氧
C. 生化需氧量
D. 氮化物、硬度
E. 必需微量元素的含量
[单选题]菜肴在烹调加工过程中,最基本的卫生要求是( )。
A.味鲜适口
B.烧熟煮透
C.加热方法
D.加热内容
[单项选择]下列不是公共卫生执法程序的基本原则是（）
A. 程序公正原则
B. 相对人参与原则
C. 法定程序原则
D. 效率原则
E. 平均原则
[单项选择]下列哪项不是卫生法的基本原则（）。
A. 预防为主的原则
B. 保护人民健康的原则
C. 现代医药和传统医药并重的原则
D. 实行回避原则
E. 综合治理的原则
[判断题]安全生产与工业卫生基本知识普及不是企业的基本责任和义务。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列哪条不是生活饮用水质卫生标准的制订原则（）
A. 流行病学上安全
B. 保证水的感官性状良好
C. 水中所含化学物对健康无害
D. 保证自净过程的正常进行
E. 经济和技术上可行
[判断题]施工现场生活卫生设施费用;符合卫生要求的饮水设备、淋浴、消毒等设施费用属于临时设施费。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]作为卫生检验的标准方法，必须满足的基本要求是（）
A. 实验室检测的要求
B. 现场评价的要求
C. 检测样品的要求
D. 仪器设备的要求
E. 卫生标准的要求
[单项选择]作为卫生检验的标准方法，必须满足哪项基本要求（）
A. 实验室检测的要求
B. 现场评价的要求
C. 检测样品的要求
D. 仪器设备的要求
E. 卫生标准的要求
