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[单项选择]客房销售中只对价格较低的房间实行超额预订,这是饭店收益管理中()的一种技巧。
A. 升档销售
B. 时滞控制
C. 折扣配置
D. 差异营销
[单项选择]饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。
A. 没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同
B. 过分地强调提高客房价格
C. 过分地强调提高客房的出租率
D. 只强调饭店的短期利益
[单项选择]注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的()原则。
A. 健康
B. 效率
C. 舒适
D. 安全
[多项选择]确定资产类别收益预期的主要方法有()。
A. 历史数据法
B. 情景综合分析法
C. 界面法
D. 成本收益法
[多项选择]饭店客房分类预订总表的特点有()。
A. 便于更改
B. 订房时就能确定房号
C. 操作简便
D. 明确显示可售房数量
E. 信息全面
[多项选择]现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。
A. 安全
B. 劳动力成本低
C. 方便
D. 入住环境宽松
E. 亲切
[多项选择]基金绩效收益率衡量的主要方法有()。
A. 宏观分析法
B. 微观分析法
C. 分组比较法
D. 基准比较法
[多项选择]行政管理方法主要有
A. 行政方法
B. 经济方法
C. 法律方法
D. 比较方法
E. 行为方法
[单项选择]某饭店共有客房300间,门市价600元。7月8日,该饭店共销售客房202间,平均销售房价460元。那么,该饭店7月8目的客房收益率是()。
A. 33.67%
B. 51.62%
C. 67.33%
D. 76.67%
[单项选择]在饭店客房价格中,包含一日三餐费用的计价形式,被称为()计价。
A. 欧式
B. 欧陆式
C. 美式
D. 百慕大
[单项选择]某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块。
A. 146000
B. 128600
C. 102200
D. 88400
[判断题]主动债券组合管理方法是用长期收益高的债券替代短期收益低的债券。()
[多项选择]资产管理的主要内容本质上就是对成本和收益的控制,主要包括对物业()的管理。
A. 资本状况
B. 物理形态
C. 投资状况
D. 组织形态
E. 财务状况
[判断题]主动债券组合管理中的骑乘收益率曲线方法通常适用于中长期投资。()
[单项选择]S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式( )
A. 合资经营
B. 合作经营
C. 特许经营
D. 外包经营
[单项选择]资产管理的主要内容本质上就是对成本和收益的控制,主要包括对物业的( )的管理。
A. 物理形态和财务状况
B. 价值形态和经营状况
C. 实物形态和经营状况
D. 货币形态和财务状况