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[单项选择]对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
A. 高蛋白、低脂肪膳食
B. 高糖类、高脂肪膳食
C. 高蛋白、高维生素膳食
D. 高蛋白、高纤维膳食
E. 适量糖类、低脂肪膳食
[单项选择]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
A. 高蛋白、低脂肪膳食
B. 高糖类、高脂肪膳食
C. 高蛋白、高维生素膳食
D. 高蛋白、高纤维膳食
E. 适量糖类、低脂肪膳食
[单项选择]甲状腺功能减退患者营养治疗应注意（）
A. 限制能量摄入
B. 增加蛋白质摄入
C. 增加脂肪摄入
D. 减少蛋白质摄入
E. 减少膳食纤维的摄入
[单项选择]甲状腺功能亢进患者营养治疗原则包括（）。
A. 根据个体情况，供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食
B. 根据个体情况，供给低能量、低蛋白、高维生素、高碘膳食
C. 根据个体情况，供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食
D. 根据个体情况，供给高能量、低蛋白、高维生素、低碘膳食
E. 根据个体情况，供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食
[单项选择]某急性肾炎患者，营养治疗应考虑。营养治疗原则之一是（）
A. 限制蛋白质的摄入
B. 增加能量摄入
C. 增加钾的摄入
D. 不减少水的摄入
E. 不需增加维生素的摄入
[多项选择]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如（）
A. 蛤贝
B. 皮蛋
C. 猪肉
D. 芹菜
E. 白酒
[单项选择]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如（）。
A. 猪肝、鸡蛋黄
B. 肥肉、蟹黄
C. 猪肾、鱼籽
D. 咸鸭蛋、松花蛋
E. 豆制品、谷类
[单项选择]慢性胰腺炎患者的营养治疗（）。
A. 急性发作期，给予低脂少渣半流膳食
B. 不同于急性胰腺炎治疗
C. 病情缓解后，可给予高蛋白饮食
D. 急性发作期，禁食
E. 病情缓解后，可给予高脂肪膳食
[单项选择]急性肾炎患者的营养治疗应选用（）
A. 高能量、高蛋白饮食
B. 低铜饮食
C. 低盐饮食
D. 少碘饮食
E. 高维生素饮食
[多项选择]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是（）
A. 如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg
B. 按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50％
C. 进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以
D. 为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜
E. 戒酒、喝茶，补充维生素C
[单项选择]病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。
A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 高能量、高蛋白、低脂肪
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量
E. 高蛋白、高糖类、适量能量和维生素
[单项选择]肝硬化患者的营养治疗措施包括（）。
A. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入
B. 脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高
C. 严格控制脂肪的摄入量
D. 肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪消化受到影响，只能少量食用植物油
E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求
[单项选择]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的是（）。
A. 蛋白质占总能量的20%
B. 碳水化合物占总能量的65%
C. 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下
D. 脂肪占总能量的25%以下
E. 高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下
[单项选择]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则包括（）。
A. 碳水化合物供能比例为60%
B. 减少能量的摄入
C. 脂肪供能比例为30%
D. 蛋白质供能比例为10%
E. 每天只给予3次正餐
